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調味料 野菜だれ 一覧

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ねぎ塩やっこ~角屋の野菜だれとごま油~

材料

(2人分)
とうふ 1丁
長葱 1/2本(斜め切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2
粗びきこしょう 少々

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トマトと玉葱の中華サラダ

材料

(2人分)
トマト 1個(食べやすい大きさに乱切り)
玉葱 1個(スライス)
水菜 5本程度(2㎝幅に切る)

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2

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ゆで豚の海苔酢醤油~角屋の丸大豆醤油と穀物酢~

材料

(2人分)
豚バラ薄切り 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

焼きのり 1/2枚(揉んで細かくする)
カイワレ大根 1パック(根をとり1/2切る)

肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ2

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麦味噌鶏そぼろ茶漬け

材料

<鶏そぼろ材料>
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分

<お茶漬け> 1人分
ごはん 1膳分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
水または、熱湯で10倍に希釈

季節により
胡瓜の【野菜だれ】浅漬け 適量
みょうがなど 適量

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海老とズッキーニのみそドレ炒め~角屋のみそドレとオリーブオイル~

材料

(3人分)
むきえび 10尾(背ワタをとる)
事前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ズッキーニ 大きめ1本(半月切り)
生椎茸 2枚(適宜きる)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4

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野菜だれポークステーキ

材料

(2~3人分)
豚ロース厚切り 2枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 適量
粗びきこしょう 少々

クレソン お好みで

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牛すじの塩煮込み

材料

(3~4人分)
牛すじ 300g(湯通ししておく)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1と大さじ4
大根 10㎝(薄いいちょう切り)
人参 小1本(薄い半月切り)
長葱 1本(ぶつ切り)
生姜 薄切り3枚
唐辛子輪切り 適量

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しろうりと生ハムのサラダ

材料

(作りやすい分量)
白瓜 1本(縦割りし種をスプーンでそぎ落とし薄くスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】切った白瓜の1/4量
生ハム 2~3枚 (2㎝幅に切る)

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たこのガーリックソテー~角屋の野菜だれとにんにく~

材料

(2人分)
茹でたこ足 150g(ぶつ切り)
オリーブオイル 大さじ2
●にんにくすりおろし 1片分
●パン粉 大さじ4
●パセリのみじん切り 大さじ2
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

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かじきの甘酢炒め

材料

(2人分)
かじきマグロ 2切れ(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2

玉葱 1/2個(くし切り)
パプリカ 2種 1/2個ずつ(乱切り)
ピーマン 1個(乱切り)

(合わせ調味料)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
●水  大さじ2
●酢大さじ1 
●砂糖 大さじ1

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