（2人分）
里芋 300～400g（皮を剥いて塩でもみ水洗い後3等分に切る）
豚もも薄切り（一口大に切る）
いんげん 8本（食べやすい大きさに切り塩ゆで）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3〜4
水 1/2カップ～（鍋の具材がひたひたに浸かる程度）
※写真はモロッコいんげん
（4人分）
厚揚げ 300ｇ（食べやすい大きさに切る）
エリンギ 2本（横1/2に切りスライス）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5
青じそ 2枚（ざく切り）
(2～3人分)
豚肉スライス 200g（一口大）
舞茸 150g（小房に分ける）
豆苗 1/2パック
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
にんにくおろし 1片分
＜鯛のごま醤油漬け＞
（作りやすい分量）
鯛 刺身用 150g（そぎ切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
＜鯛茶＞
（1人分）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
熱湯140㏄
お好みでわさび,三つ葉,ごま
（4人分）
鶏もも肉 2枚600g（一口大に切る）
エリンギ 3本（縦4等分に切る）
ピーマン 3個（縦4等分に切る）
サラダ油 適量
・
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3
（4人分）
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個（みじん切り）
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱）
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
トマト
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】
ブロッコリー（塩ゆで）お好み
きのこソテー お好み
（4人分）
豚肉スライス 200g（適宜切る）
なす 2本（半月斜め切り）
ピーマン2個（縦割り斜め切り）
トマト1個（くし切り）
サラダ油 大さじ2
＜漬けたれ＞
玉葱 1/2個（すりおろし）できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢 大さじ3
サラダ油大さじ0.5
（2人分）
牛バラスライス 200g（適宜切る）
チンゲン菜 1把（3㎝幅）
トマト 1個大きめ280g程度（乱切り）
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5