＜鯛のごま醤油漬け＞
（作りやすい分量）
鯛 刺身用 150g（そぎ切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
＜鯛茶＞
（1人分）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
熱湯140㏄
お好みでわさび,三つ葉,ごま
（4人分）
鶏もも肉 2枚600g（一口大に切る）
エリンギ 3本（縦4等分に切る）
ピーマン 3個（縦4等分に切る）
サラダ油 適量
・
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3
（4人分）
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個（みじん切り）
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱）
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
トマト
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】
ブロッコリー（塩ゆで）お好み
きのこソテー お好み
（4人分）
豚肉スライス 200g（適宜切る）
なす 2本（半月斜め切り）
ピーマン2個（縦割り斜め切り）
トマト1個（くし切り）
サラダ油 大さじ2
＜漬けたれ＞
玉葱 1/2個（すりおろし）できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢 大さじ3
サラダ油大さじ0.5
（2人分）
牛バラスライス 200g（適宜切る）
チンゲン菜 1把（3㎝幅）
トマト 1個大きめ280g程度（乱切り）
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2.5
（4人分）
ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
生椎茸 3枚（スライス）
人参 4㎝（短冊切り）
玉子 3個（溶き卵にし食塩ひとつまみ加える）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
酢小さじ2
水大さじ3
水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 適量
（2人分）
むきえび 100g（背ワタを除く）
木綿豆腐 1丁（キッチンペーパー等で水気をふきとる）
サラダ油 大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
水溶き片栗粉 大さじ1
ラー油 お好み量
つまみ菜 適量
（2～3人分）
牛肉薄切り 200g（食べやすい大きさ）
ミニトマト 10個（ヘタを取る）
菜の花 1束（塩ゆでして水にさらし1/2に切る）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3