(4人分)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
生椎茸 3枚(スライス)
人参 4㎝(短冊切り)
玉子 3個(溶き卵にし食塩ひとつまみ加える)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
酢小さじ2
水大さじ3
水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 適量
(2人分)
むきえび 100g(背ワタを除く)
木綿豆腐 1丁(キッチンペーパー等で水気をふきとる)
サラダ油 大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
水溶き片栗粉 大さじ1
ラー油 お好み量
つまみ菜 適量
(2~3人分)
牛肉薄切り 200g(食べやすい大きさ)
ミニトマト 10個(ヘタを取る)
菜の花 1束(塩ゆでして水にさらし1/2に切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
(作りやすい分量)
新たまねぎ 1個
にんにく 1~2片
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】100㏄
穀物酢 80㏄
食塩・こしょう 少々
お好みでレモン果汁
サラダ油 50㏄
サイコロステーキ
スナップエンドウのソテー
(2人分)
新じゃがいも 小玉5~6個(1/2に切る)
芽キャベツ 5~6個(1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ1