（2人分）
さつまいも 1/3本（厚めの半月切り）
人参 1/2本（厚切り輪切り）
大根 3㎝程度（厚めのイチョウ切り）
牛蒡 1/3本（縦割りして3㎝長さに切る）
南瓜 一口大２～4個
ブロッコリー 小房4個
しめじ 1/4（根をとり小房に分ける）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
マヨネーズ大さじ3～4
（4人分）
南瓜 1/4個（5㎜幅にスライス）
ブロッコリー 1/4株（小房に分ける）
ベーコン 2枚（短冊切り）
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強
（２～3人分）
●合挽肉 400g
●玉葱 大1個（みじん切り）
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱
●パン粉 1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
●溶き卵 1個分
まいたけ 2パック（小房に分ける）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
バルサミコ酢または穀物酢小さじ２
ブロッコリー（塩ゆで）お好み
人参ソテー （薄い輪切りにした人参をサラダ油で炒める）
（2人分）
そうめん 2束（表示通り茹でて水でもみ洗いしておく）
合挽肉 150g
しめじ 1パック（根を落として小房に分ける）
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ3
にんにく チューブ2㎝
◆すりごま 大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ2.5
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ１
豆板醤 小さじ3
にんにく チューブ2㎝
牛乳または豆乳・水 各350ml（合わせて700ml）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2（味の調節用）
お好みで葱・ラー油 適量
（2人分）
なす 2本（シマに皮をむき食べやすい大きさに切る）
粗挽きソーセージ 2本（斜め4等分）
ピーマン 1個（半分に割り種を除いて斜め切り）
サラダ油 大さじ1
すりおろしにんにく （チューブ1㎝程度）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
穀物酢小さじ1