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調理時間 10分~20分未満 一覧

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麦味噌鶏そぼろ茶漬け

材料

<鶏そぼろ材料>
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分

<お茶漬け> 1人分
ごはん 1膳分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
水または、熱湯で10倍に希釈

季節により
胡瓜の【野菜だれ】浅漬け 適量
みょうがなど 適量

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海老とズッキーニのみそドレ炒め~角屋のみそドレとオリーブオイル~

材料

(3人分)
むきえび 10尾(背ワタをとる)
事前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ズッキーニ 大きめ1本(半月切り)
生椎茸 2枚(適宜きる)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4

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なす炒めごま酢醤油漬け~角屋のごま醤油と玉葱~

材料

(4人分)
豚肉スライス 200g(適宜切る)
なす 2本(半月斜め切り)
ピーマン2個(縦割り斜め切り)
トマト1個(くし切り)
サラダ油 大さじ2

<漬けたれ>
玉葱 1/2個(すりおろし)できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢 大さじ3
サラダ油大さじ0.5

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野菜だれポークステーキ

材料

(2~3人分)
豚ロース厚切り 2枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 適量
粗びきこしょう 少々

クレソン お好みで

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しろうりと生ハムのサラダ

材料

(作りやすい分量)
白瓜 1本(縦割りし種をスプーンでそぎ落とし薄くスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】切った白瓜の1/4量
生ハム 2~3枚 (2㎝幅に切る)

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麦味噌鶏そぼろおにぎり~作り置きレンジでそぼろ~

材料

〈鶏そぼろ材料〉
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分

<おにぎり>
熱々ごはん 1膳分
青しそ 適量
炒りごま お好み

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ブロッコリーと玉子のごま醤油炒め

材料

(4人分)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
生椎茸 3枚(スライス)
人参 4㎝(短冊切り)
玉子 3個(溶き卵にし食塩ひとつまみ加える)
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
酢小さじ2
水大さじ3

水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 適量

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いかの味噌炒め~角屋のみそドレとオリーブオイル~

材料

(3人分)
するめいか 1杯(胴と足に分け下処理をして切る)
セロリ 1/2本(主に葉の部分)
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2

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梅生姜焼き~角屋の丸大豆醤油と梅干し~

材料

(作りやすい分量)
豚肉生姜焼き用 6枚
梅干し 2粒(種をとり荒めにたたく)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2

サラダ油
玉葱 1/2個(横8㎜幅に切る)

肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
みりん 大さじ1

生姜 1片(すりおろし)

キャベツ 適量

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チキンときのこのオリーブオイル煮?角屋の野菜だれとオリーブオイル~

材料

(作りやすい分量)
鶏もも肉 300g(一口大に切る)
生椎茸 3枚(1/4に切る)
ひらたけ 1パック (食べやすい大きさ)
えのきたけ 1パック (根をとり1/2に切る)

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
オリーブオイル
にんにく 2片(スライス)

クレソン 適量

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