（2〜3人分）
豚ロース 6枚（生姜焼き用）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ4
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
豆板醤 小さじ1（お好み量）
サラダ油 適量
・
お好みの野菜
（作りやすい分量）
玉ねぎ 1個分（スライス）
マッシュルーム 8個（スライス）
えのき 1/4個分（1/2カット）
しめじ 1/4個分（ほぐす）
バター 20g
小麦粉 大さじ5～5.5
⚫︎水 300ml
⚫︎【肥前佐嘉角屋】だし醤油 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1〜2
⚫︎コンソメ 小さじ2
⚫︎中濃ソース 大さじ3
⚫︎ケチャップ 大さじ3
（作りやすい分量）
鶏胸肉 2枚（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
玉ねぎ 1/2個分（すりおろす）
生姜 約大さじ1（すりおろすorチューブ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
砂糖 大さじ1
◆合挽肉 400g
◆玉葱 中1個（みじん）
◆パン粉 大さじ2
◆卵 1個
◆水 大さじ2
◆食塩・こしょう 少々
◆コンソメ 小さじ0.5
キャベツ 1玉（1/6に割る根元だけ芯を切る）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄
●水 3カップ
●ケチャップ 大さじ5
（2人分）
鶏むね肉 200g （一口大そぎ切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
生姜チューブ 1cm
小麦粉 大さじ1
揚げ焼き用油 適量（フライパンの高さ1cm程度）
.
なす 小2本（食べやすい大きさに切る）
ピーマン 2個（乱切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
コショウ 少々 お好みで
季節の魚切り身 2切れ
里芋 3個（食べ易い大きさに切る）
●肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 40cc
●水 140cc
●生姜チューブ 1〜2㎝
白髪ネギやいんげんなどお好みで 適量
（作りやすい分量）
大豆水煮 1袋（120g）
かえりちりめん 20g
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1〜1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1〜1.5
白ごま 大さじ1
(作りやすい分量)
蓮根 1節（薄半月〜銀杏切り）
ミニトマト 8個（1/2に切る）
バター 10g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
ブラックペッパー お好みで
パセリ粉 お好みで
(2人分)
豚ロース 2枚（筋切りor食べやすい大きさ）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
薄力粉 適量
にんにく 1かけ（スライス）
オリーブオイル 適量
・
＜タレ＞
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
バター 10g
お好み野菜 千切りキャベツやレタス、トマト等