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調理時間 10分~20分未満 一覧

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あんかけ焼きそば

材料

(3人分)
白菜 1/4玉(短冊切り)
豚肉スライス 150g(ひと口大)
人参 1/4本(短冊切り)
むき海老 お好み適量
おろし生姜少々
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 250㏄
食塩、こしょう 少々
水溶き片栗粉 (片栗粉大1と水大2)
ごま油 少々

蒸し中華麺 3玉
サラダ油

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蒸し鶏とブロッコリーのごま醤油和え

材料

(作りやすい分量)
ブロッコリー 1株(小房に分ける)
鶏むね肉 100g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

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鮭と菜の花の煮びたし

材料

(2人分)
鮭切身 80g~100g×2切れ 
生姜 1かけ(適宜切る)
菜の花 1束(塩ゆでして水気を切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄

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豆腐のあんかけ

材料

(4人分)
絹ごし豆腐 1丁(1/4丁)
肥前佐嘉角屋【だし?油】40㏄
水 500~600㏄
かにかま 50g
生椎茸 2枚(スライス)
水溶き片栗粉 大さじ3
小葱 適量
お好みですりおろし生姜 適量

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じゃが芋のみそドレチーズ焼き~角屋のみそドレとチーズ

材料

(作りやすい分量)
じゃが芋 中2個(乱切り)
食塩  (茹で塩)
ベーコン 2枚(短冊切り)
スナップエンドウ 5~6本(1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3~4
とろけるミックスチーズ 大さじ1.5(粗刻み)

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フライパンで豚ロースの煮込み~角屋のごま醤油とバルサミコ酢~

材料

(2人分)
豚ロース肉とんかつ用 2枚(4等分に切る)
食塩・こしょう 少々
にんにくすりおろし 小さじ2

玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4~5
バルサミコ酢 大さじ3
水 50cc~

舞茸のソテー

クレソン

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鶏むね肉の柚子胡椒焼き~角屋のだし醤油と赤柚子胡椒~

材料

(2人分)
鶏むね肉 1枚300g(観音開きのち3~4等分)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
小麦粉 大さじ1

肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
赤柚子胡椒 小さじ0.5~1

サラダ油 適量

長葱 1/5本(ななめ千切り)
青しそ 1枚(千切り)

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かぶとベーコンの炒め物

材料

(3人分)
かぶ 中2個(半月5㎜幅)
ベーコン 2枚(短冊切り)
しめじ 1株(小房に分ける)
かぶの葉 2~3本(3㎝に切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう 少々

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さつま芋とベーコンの野菜だれ炒め

材料

(作りやすい分量)
さつま芋 中1本(厚めいちょう切り)
ベーコン 2枚(短冊切り)
生椎茸 4枚(1/4切り)
いんげん 3本(斜め切り)
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 こしょう 少々

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牡蠣丼~丸大豆醤油とオリーブオイル~

材料

(2人分)
牡蠣加熱用 6~8個(塩と片栗粉でそっと汚れを落とす)
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

大根 2~3㎝(短め千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

小葱 適量

ごはん 2人分

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