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調理時間 10分~20分未満 一覧

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鶏もも肉の照り焼き~角屋のごま醤油とバルサミコ酢~

材料

(4人分)
鶏もも肉 2枚600g(一口大に切る)
エリンギ 3本(縦4等分に切る)
ピーマン 3個(縦4等分に切る)
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3

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えびの胡瓜和え~角屋野菜だれとおろし胡瓜~

材料

(2~3人分)
きゅうり 4本(2本スライス、2本すりおろし)
むきエビ 10尾(背に切り込みを入れ背ワタをとる)

●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●サラダ油 大さじ1

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茹で鶏の梅みそドレ~梅干しと角屋のみそドレ~

材料

(2~3人分)
鶏むね肉  300g1枚(一口大そぎ切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
片栗粉 適量

<梅みそドレ>
梅干し 大4個(種を除きペースト状にする)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ5

グリーンリーフ等 適量

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あじのなめろう

材料

(1人分)
鯵 刺身用 1尾または1尾分
●青じそ 1枚(千切り)
●長葱みじん切り 5㎝分
●生姜みじん切り 小さじ1 
●肥前佐嘉角屋【米味噌】小さじ1.5

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長芋と牛肉の煮物

材料

(3人分)
長芋 20㎝(皮を剥き3㎝幅に切る)
牛薄切り肉 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水 具材ひたひた量

おくら 5~6本 
一味唐辛子 お好み

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ゆで豚の海苔酢醤油~角屋の丸大豆醤油と穀物酢~

材料

(2人分)
豚バラ薄切り 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

焼きのり 1/2枚(揉んで細かくする)
カイワレ大根 1パック(根をとり1/2切る)

肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ2

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麦味噌鶏そぼろ茶漬け

材料

<鶏そぼろ材料>
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分

<お茶漬け> 1人分
ごはん 1膳分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
水または、熱湯で10倍に希釈

季節により
胡瓜の【野菜だれ】浅漬け 適量
みょうがなど 適量

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海老とズッキーニのみそドレ炒め~角屋のみそドレとオリーブオイル~

材料

(3人分)
むきえび 10尾(背ワタをとる)
事前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ズッキーニ 大きめ1本(半月切り)
生椎茸 2枚(適宜きる)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4

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なす炒めごま酢醤油漬け~角屋のごま醤油と玉葱~

材料

(4人分)
豚肉スライス 200g(適宜切る)
なす 2本(半月斜め切り)
ピーマン2個(縦割り斜め切り)
トマト1個(くし切り)
サラダ油 大さじ2

<漬けたれ>
玉葱 1/2個(すりおろし)できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢 大さじ3
サラダ油大さじ0.5

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野菜だれポークステーキ

材料

(2~3人分)
豚ロース厚切り 2枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 適量
粗びきこしょう 少々

クレソン お好みで

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