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調理時間 10分~20分未満 一覧

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鶏もものソテーにんにくソース~だし醤油とにんにく~

材料

(3人分)
鶏もも肉400g(一口大に切る)
食塩・こしょう  少々
オリーブオイル  適量
◆にんにく2片(すりおろし)
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ4
◆オリーブオイル 大さじ3
レタス等 適量

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いわしのサラダ~いわしの酢しめとにんにくの香り~

材料

(4~5人分)
いわし4尾(お刺身用を魚屋で三枚おろしにしてもらう、または手開き)
食塩小さじ2
◆穀物酢 100㏄
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◆砂糖お好みで

かぶ 2個(イチョウ切り)
トマト 1個(角切り)
生椎茸3枚&にんにく1片 (適宜切り電子レンジで1分加熱)

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

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まぜご飯

材料

(まぜご飯の具 ご飯3合分)
人参 1本(短めの千切り)
ごぼう 1/2本(ささがき)
生椎茸 5枚(短め千切り)
こんにゃく 150g(短め短冊)
油揚げ  2枚(短め短冊)
サラダ油  適量
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
◆砂糖   大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1

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鶏からサラダ~にんにくマヨソース~

材料

(4~5人分)
鶏もも肉 500g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
小麦粉 適量
揚げ油 適量

(にんにくマヨソース)
●にんにくみじん切り  0.5かけ
●マヨネーズ  大さじ5
●砂糖  大さじ1
●食塩   少々


プチトマト、胡瓜 適量

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じゃが芋とサーモンのサラダ~米味噌入りシーザーサラダ~

材料

(4人分)
じゃが芋 3個(洗って皮付きのまま輪切り3等分)
胡瓜 1本(輪切り塩もみ)
卵  1個(茹で卵)
スモークサーモン 6枚ぐらい

(味噌入りシーザードレッシング)

●肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
●粉チーズ 大さじ1
●牛乳   大さじ3
●マヨネーズ大さじ3

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焼きなす

材料

(作りやすい分量)
なす 2~3本
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量
生姜適量
花かつお適量
お好みで青じそ

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レンコンの金平

材料

(作りやすい分量)
れんこん10㎝ぐらい(イチョウ切り薄切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖  小さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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海老と帆立のパスタ~角屋の野菜だれとオリーブオイル~

材料

(2人分)
スパゲティ 200g
茹で塩 
むきエビ 8個(洗って下処理)
帆立  6個(洗って下処理)
玉葱  中1/2個(スライス)
生椎茸 2個(1/4切る)
オリーブオイル 100g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ガーリックパウダー 少々
乾燥パセリ  少々

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白瓜の漬物炒め~ごま油香る~

材料

(作りやすい分量)
白瓜 1本(縦割りたねを除き半月切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ごま油  適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

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鶏むね肉のから揚げ~ふっくら柔らか仕上げ~

材料

(4人分)
鶏むね肉 600g(そぎ切り一口大)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~3
片栗粉 適量
サラダ油 適量
レモン/青しそ

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