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調理時間 10分~20分未満 一覧

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レバーの甘辛煮

材料

(4人分)
鶏レバー250~300g
長ねぎの青い部分 1本分
生姜 (薄切り6~7枚)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】50㏄
酒 100㏄
みりん 100cc

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さつま芋の柚子煮

材料

(作りやすい分量)
さつま芋 2本(輪切り)
砂糖 大さじ0.5 (お好みで加減)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
水 適量
柚子果汁・柚子皮 1/3個分

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鶏だんごと大根の煮物

材料

(3~4人分)
大根 10㎝(1㎝半月またはいちょう切り)
◆鶏ひき肉  300g
◆干し椎茸 2枚(戻して荒みじん切り)
◆水 大さじ1
◆片栗粉 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
砂糖 大さじ1
水  適量

三つ葉 お好み

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ハニーマスタードチキン

材料

(4人分)
鶏もも肉 2枚(1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
片栗粉 適量
トマト 1個(くし切り)
クレソン 1束
オリーブオイル 適量
(合わせ調味料)
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
●酒 大さじ2
●粒マスタード 大さじ1
●はちみつ 大さじ1/2

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チキンのみそトマト煮

材料

(作りやすい分量)
鶏もも肉 2枚(一口大に切る)
食塩 こしょう 少々
小麦粉 適量(鶏肉にまぶす)
オリーブオイル 適量
生椎茸 4枚 (1/4に切る)
チンゲン菜 1株(2cm幅に切る)
トマトホール缶 1缶(400g)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
水 30㏄

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海老とかぶのマスタードサラダ

材料

(作りやすい量)
かぶ2個(スライス)
かぶの葉 適量(1㎝に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
むきえび 50g~(背わたをとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
(ドレッシング)
粒マスタード 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

レモン輪切り1枚(1/4に切る)

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里芋と豚肉のごま醤油煮

材料

(2人分)
里芋 300~400g(皮を剥いて塩でもみ水洗い後3等分に切る)
豚もも薄切り(一口大に切る)
いんげん 8本(食べやすい大きさに切り塩ゆで)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3〜4
水 1/2カップ~(鍋の具材がひたひたに浸かる程度)
※写真はモロッコいんげん

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根菜味噌汁と塩むすび

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鶏肉とれんこんの柚子みそレンジ焼き

材料

(2人分)
鶏もも肉 300g(3㎝角切り)
れんこん 4㎝(薄いいちょう切り)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
柚子こしょう お好み量
レタス お好み量

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鮭のみそドレチーズ蒸し焼き

材料

(2人分)
生鮭切身 2切(1/2切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
キャベツ 3枚(短冊切り)
人参 1/3本(千切り)
ブロッコリー 1/4株(小房に分ける)
南瓜 150g(種とわたをとり厚めのいちょう切り)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3
こしょう 少々
とろけるミックスチーズ 100g

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