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調理時間 10分~20分未満 一覧

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かじきソテーのトマトソース

材料

(2人分)
かじきマグロ切身 2切れ(お好みで半分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
小麦粉 大さじ1
オリーブオイル 適量

(混ぜ合わせトマトソース)
トマト 小2個(1㎝角切り)
オリーブオイル 40㏄
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】30㏄
粗びきこしょう 少々
にんにく 1/2片分(すりおろし)
バジル 2枚 (小さめにちぎる) お好みで

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鶏肉の味噌焼きオクラ添え

材料

(2人分)
鶏もも肉 150~200g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2~3
おくら 4本(ヘタを切る)

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牛肉とズッキーニの粒マスタード炒め

材料

牛肉スライス 200g (食べやすい大きさに切る)
人参 1/2本(輪切りスライス)
ズッキーニ 1/2(輪切りスライス)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
粒マスタード 小さじ2
生クリーム 大さじ1

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カリカリ豚肉のさっぱり大根おろしかけ

材料

(2人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
サラダ油 少量
大根おろし (大根1/4本分)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】適量
貝割れ大根 適量

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ほたてとそらまめのベーコンソース

材料

 (2人分)
帆立貝柱 8個
そらまめ 鞘付き300g(さやから取り出す)
ベーコン 1枚 (5㎜幅に切る)
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
水 100㏄
粗びきこしょう 少々

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豚肉の竜田揚げ

材料

( 3人分)
豚薄切り肉 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量

セロリ 1本(筋をとり斜め薄切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
レモン 適量

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おかかご飯弁当

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豚肉とトマトの酢醤油和え

材料

(3人分)
冷しゃぶ用豚肉 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト 小2個(くし切り)
胡瓜 1~2本(千切り)
生椎茸 4枚(5㎜幅に切りラップをかけて電子レンジで1分加熱)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1.5
いりごま 適量

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海老と菜の花の辛子味噌和え

材料

海老 10尾(皮を剥いて背ワタを取る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
菜の花 1束(食べやすい大きさに切りる)
<辛子味噌>
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ5
◆練りからしチューブ 2㎝(お好みで加減)

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鰆のみそドレ焼き

材料

(2人分)
鰆切身 2切れ
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3
グリーンアスパラガス 2本(塩ゆで)

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