(4人分) さつま芋 大1本（1㎝幅輪切り） 鶏もも肉 1枚（一口大） ニンニク1かけ分 （みじん切り） ショウガ1/2かけ分 （みじん切り） 水200ml ◆コチュジャン大さじ1 ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2 ◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1 ◆砂糖 小さじ1 すり白ごま 大さじ1 長葱 （小口切り） 適量 ごま油 大さじ1
