どて煮風煮込み

材料

（2〜3人分）
鶏もも肉　　300g（一口大に切る）
板こんにゃく　１枚（ちぎる、下茹で）
大根　　250g（厚めイチョウ切り）
水　　　300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
おろし生姜チューブ　　2㎝
酒　　　　大さじ2
砂糖　　　大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】　大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】　大さじ3

ごま味噌豆乳うどん

材料

（2人分）
ゆでまたは冷凍うどん　2玉　（冷凍の場合は袋表示通りレンジで加熱）
豚肉　100g（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　少量
白菜　1枚（短冊切り）
にんにくすりおろし　小さじ0.5
成分無調整豆乳　400㏄～500㏄
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
小葱　適量（小口切り）
七味　お好みで

秋野菜の味噌汁

なすとオクラのごま味噌汁

椎茸と玉葱の味噌汁

茄子と豚肉の甘辛味噌丼

材料

　（2人分）
茄子（長なす）2本（2㎝角切り）
豚バラ薄切り（冷しゃぶ用）　200g（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　適量
●肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
●砂糖　小さじ１
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
●水　80㏄　
ラー油適量
・
おくらのだし醤油漬け　4本

魚の味噌汁～お刺身の残り～

えのきと水菜の味噌汁

豆腐と海苔の味噌汁

キャベツとしめじの味噌汁