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調理時間 10分未満 一覧

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かぶと油揚げの味噌汁

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彩り鯛柚子だし醤油かけ

材料

(1人分)
鯛 刺身6枚程度
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1~1.5
赤柚子こしょう お好み量

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かぶと鯛の刺身野菜だれ

材料

(2人分)
かぶ 1個(薄くスライス)
鯛刺身 10枚程度
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
かぶの葉 適量
わさびなどお好みの薬味

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帆立とトマトのタルタル

材料

帆立貝柱刺身用6個(1/6等分角切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ミニトマト 4個(1/4に切る)
パセリにみじん切り 少々
オリーブオイル 小さじ2
粗びきこしょう 少々
レモン果汁 1/8個分

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紫キャベツのラぺと人参のラぺ

材料

<紫キャベツのラぺ>
紫キャベツ1/4個(スライサーなどで千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
レモン果汁 小さじ2
酢 大さじ1弱
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

<人参のラぺ>
人参1本 (千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
レモン果汁 小さじ2
酢 大さじ1弱
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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海老とスモークサーモンのサラダ

材料

グリーンリーフ 3枚(1㎝幅の食べやすい大きさ)
黄パプリカ 1/2(スライス)
スモークサーモン 6枚(1/3に切る)
海老 6尾(皮を剥いて下処理)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
作り置き紫キャベツのラぺ お好み量

(ドレッシング)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1

(作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個(スライサーで千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1

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胡瓜とセロリの漬物

材料

(作りやす分量)
セロリ 1本(ピーラーですじをとり斜め切り)
胡瓜 1本(縦割り1/2にして斜め切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】食材の1/4量

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焼きナスねぎ塩レモンたれ

材料

 (2人分)
茄子 1本 (5㎝厚めの拍子切り)
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
◆ごま油 大さじ1
◆長葱 1/2本(みじん切り)
◆レモン果汁 1/8個分

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トマトと豆腐のごま醤油かけ

材料

 (2人分)
木綿豆腐 1丁
ミニトマト 6個(1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】お好み量
パセリ お好みで

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大根と生ハムのレモンサラダ

材料

 (2人分)
大根 1/6本(約200g) (いちょう薄切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
生ハム 6枚
レモン果汁大さじ0.5
レモンの皮千切り 1/8個分  
オリーブオイル 大さじ1.5
パセリみじん切り 適量

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