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調理時間 10分未満 一覧

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えのきの磯和え

材料

(作りやすい分量)
えのきたけ 150g(根を取り1/2にカット)
地のり   大さじ1(または焼きのり手もみ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】  大さじ1
青しそ   1枚(千切り)  

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人参と豚肉のみそドレ炒め

材料

(作りやすい分量)
人参 1本(千切り)
豚肉 150g(コマ)
しめじ 1/2パック
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3~4
すりごま 大さじ1
刻みパセリ 適量

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えびと豆腐のごま醤油和え

材料

(作りやすい分量)
木綿豆腐 1丁(電子レンジで2分加熱し粗熱をとる)
えび   10尾(洗って下処理をする)
アボカド  1個(約1.5㎝角に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ4

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手作りなめたけ

材料

(作りやすい分量)
なめたけ 1袋(よく洗う)
えのきたけ 150g(根を取り1~2㎝に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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なすの海苔汁

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牛肉の塩ダレ炒め~しっとりとした炒め物~

材料

(作りやすい分量)
牛コマ肉 300g
玉葱    中1個(スライス)
かぶの葉  適量(1~2㎝)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】  大さじ1.5
粒マスタード  小さじ1
サラダ油  適量

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素焼き茄子と帆立の香味漬け

材料

(2~3人分)
茄子 3本(縦割り4等分)
帆立貝柱 8個~
(漬けたれ)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●穀物酢 大さじ1
●砂糖  大さじ0.5
●ごま油 大さじ1
●柚子こしょう 小さじ0.5
●白いりごま 小さじ2
●小葱  適量

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タコとわかめのみそドレかけ

材料

(2人分)
お刺身用タコ 150g~(適宜切る)
お刺身用わかめ 100g(熱湯をサッとかける)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2

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かぶと生ハムのサラダ

材料

(作りやすい分量)
かぶ 2個(皮ごと薄くスライス)
ラディッシュ2個(皮ごと薄くスライス)
塩水  適量
生ハム  8~10枚(適宜切る)
<ドレッシング>
●オリーブオイル   大さじ2.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2.5
●粒マスタード  小さじ1

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れんこんとしめじの味噌汁~角屋の麦味噌~

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