かぶ 1~2個 (大き目乱切り)
さつま芋 1本 (5㎜幅半月切り)
人参 1/2本 (根下部1㎝厚さに切る)
ブロッコリー1/2株(小房に分ける、茎部分短冊切り)
・
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
(ソース作りやすい分量)
たまねぎ 1個(みじん切り)
にんにく 1~2片
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】85㏄
穀物酢 60㏄
こしょう 少々
柚子果汁 1個分
柚子皮 1/2個分(みじん切り)
オリーブオイル 50㏄
(2人分)
豚肉スライス 150g(食べやすい大きさに切る)
高菜漬け 40g(粗みじん切り)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
唐辛子輪切り お好み量
白ごま 適量
むき海老 200g(背ワタを取る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2(えびに揉み込む)
ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
板こんにゃく 150g(短冊切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
すりごま 大さじ1