(4人分)
無頭えび20尾(皮をむき下処理する)
酒 大さじ1
玉葱中1個、紫玉葱小1個、黄パプリカ1個(各薄くスライス)
青ゆず1個(半分絞り、半分くし切り)
パセリ適量(刻み)
オリーブオイル40cc
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40cc
(作りやすい分量)
胡瓜3本
なす1本
みょうが 2こ
しそ 3?4枚
納豆昆布適量(水分を含むと粘りの
でる昆布です。粘りはオクラやめかぶでもOK )
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/5量
(4人分)
鶏むね肉600g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
塩少々・おろしにんにく1片分
片栗粉適量・揚げ油
キャベツ適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】お好みで