（作りやすい分量）
グリーンリーフ 3枚（1㎝幅の食べやすい大きさ）
黄パプリカ 1/2（スライス）
スモークサーモン 6枚（1/3に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
作り置き紫キャベツのラぺ お好み量
・
（ドレッシング）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1
・
（作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個（スライサーで千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
かぶ 2個（1/6等分くし切りにしてりんごのように皮を剥く）
豚肉スライス 200g（食べやすい大きさに切る）
小松菜 2株（2㎝に切る）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
こしょう 少々
（作りやすい分量）
人参 あれば黄・紫などカラフル人参 1～2本（千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ３
砂糖 小さじ1
穀物酢 小さじ1
サラダ油小さじ2
（2人分）
スパゲティ200g （袋の表示より1分短め茹でる）
茹で塩 大さじ1
カーボロネロ（黒キャベツ）葉1枚（1㎝幅に切る）
ベーコン 60g（短冊切り）
にんにく 1片（みじん切り）
唐辛子 1本（種を取り輪切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
（茶碗3杯分）
お米 75g（1/2カップ）
水 400㏄
七草セット 1パック（全部細かく刻む）
切り餅 1個 （色紙切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
塩 少々
（2人分）
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆酒 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
赤かぶの甘酢漬け
（作りやすい分量）
かぶ 2個（1/12等分してリンゴのように皮を剥く）
スモークサーモン 40g（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
（3人分）
ミニ蒸しホタテ 6～8個
ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
ブロッコリーの芯 （薄切り）
ミニトマト 6個～8個
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
にんにく すりおろし 1かけ分（チューブ可）