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調理時間 10分~20分未満 一覧

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里芋と椎茸と酢橘の味噌汁

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ソーセージときのことチーズの炒め物

材料

 (2人分)
生椎茸 2枚 (1/4切る)
エリンギ 1本 (1/2の長さにして手で割く)
粗びきソーセージ 100g
おろしにんにく 1片分
サラダ油 適量
鷹の爪小口切り 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
こしょう 少々
プロセスチーズ 30g(拍子切り)
パセリみじん切り 大さじ0.5

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ひとくちステーキと野菜だれ&サラダ

材料

(2人分)
牛ステーキ 150g~200g
食塩 適量
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】ステーキソースとして

グリーンリーフ 1枚
黄パプリカ  1/8個(スライス)

(作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個(スライサーで千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ

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魚介と長芋の味噌チーズ焼き

材料

(2人分)
Ⓐ帆立貝柱 4個 (水分をふき取り1/2に切る)
Ⓐえび 4尾(皮を剥いて下処理後水分をふき取る)
Ⓐ食塩・こしょう 少々
Ⓐ小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1
Ⓑ長芋 6㎝~8㎝(皮を剥いて水分をふき取る)
Ⓑ肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
Ⓑ小麦粉 適量

小松菜 30g葉3枚分程度(レンジ600w1分半加熱して適宜切る)
(ソース)
牛乳 100㏄
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3

ピザ用ミックスチーズ 約100g(荒刻み)
パセリみじんまたはドライパセリ 適量

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鶏肉と水菜のおろし煮

材料

   (2人分)
鶏もも肉 1枚(一口大に切る)
大根 1/3本分(すりおろし水気を切る)
水菜 150g(4㎝の長さに切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水 400㏄
柚子こしょう少々

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豚肉とほうれん草のごま醤油あえ

材料

   (2人分)
豚肉スライス 150g (食べやすい大きさに切る)
ほうれん草 1束(塩ゆでして水にさらし2㎝長さに切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1.5
穀物酢 大さじ0.5 お好みで加減してください

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海老の彩りサラダ

材料

グリーンリーフ 3枚(1㎝幅の食べやすい大きさ)
黄パプリカ 1/2(スライス)
海老 6尾(皮を剥いて下処理)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
作り置き紫キャベツのラぺや人参ラぺ お好み量

(ドレッシング)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1

(作り置き紫キャベツのラぺと人参ラぺ)
●紫キャベツ 1/4個(スライサーで千切り)
●人参 1本(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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牛肉のごま醤油バルサミコソース

材料

(4人分)
牛肉薄切り 300g (食べやすい大きさに切る)
玉葱 1玉 (スライス)
食塩、こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2~2.5
バルサミコ酢  大さじ1
クレソン

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こはだのかけあい

材料

 (作りやすい分量)
大根 1/3本(薄いそぎ切り)
人参 1/3本(薄いそぎ切り)
酢じめこはだ 4尾分(1㎝幅)
食塩 小さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3
すりごま 小さじ2
赤柚子胡椒 適量

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根菜焼きスープ

材料

(3人分)
れんこん 4㎝程度(1㎝角切り)
人参 1/4本(1㎝角切り)
大根 4㎝程度(1㎝角切り)
海老 小6尾
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ4
熱湯 600㏄
粗びきこしょう、春菊 お好み量

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