豆腐みそディップソース

材料

（作りやすい分量）
もめん豆腐　　150g（水を切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
こしょう　少々
お好みの食材　ブロッコリー、かぶ、海老、クラッカーなど

コーン入り白和え

材料

絹豆腐　　150g（キッチンペーパーに包み30分程水気を切っておく）
春菊　　1/2袋（4等分）
人参　　1/3本（千切り）
コーン　　50g
茹で塩　　適量
●肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ0.5
●砂糖　　　大さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

味噌クリームパスタ

材料

（2人分）
スパゲティ（1.6㎜）　　200g
茹で塩　　　　大さじ1
合い挽き肉　　120g
しめじ　　　半房（小房に分ける）　
ほうれん草　2株（約60g）（3㎝カット）
オリーブオイル　　　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
コンソメ（顆粒）　　　小さじ2
牛乳　　　　　　　　　400cc

コロコロ蓮根豚汁

どて煮風煮込み

材料

（2〜3人分）
鶏もも肉　　300g（一口大に切る）
板こんにゃく　１枚（ちぎる、下茹で）
大根　　250g（厚めイチョウ切り）
水　　　300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
おろし生姜チューブ　　2㎝
酒　　　　大さじ2
砂糖　　　大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】　大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】　大さじ3

ほうれん草の味噌ピー和え

材料

ほうれん草　　200g（塩茹でして3～4㎝に切る）
塩（茹で用）　適量
バタピー　１袋（180g）(バタピーを袋の上から粗めに砕く)
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

味噌ピーナッツ

材料

バタピー　１袋（180g）
サラダ油　大１
砂糖　　　70g
酒　　　　大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】　　大2

ミルク味噌スープ

材料

（2～3人分）
白菜　2枚（短冊切り）
ブロッコリー50g（小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱）　
水　　　　　300㏄
牛乳　　　　100㏄
コンソメ　　小さじ１
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ１
ブラックペッパー　　　適量

レンジで汁なし肉味噌うどん

材料

　(1人分）
冷凍うどん　１玉
もやし　　1/3袋
ごま油　　小さじ0.5
（肉味噌）
●豚ひき肉　　100g
●にんにくチューブ　　小0.5
●生姜チューブ　　　　小１
●肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ１
●砂糖　　小さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】　小さじ１
万能ねぎ　　　　適量
白ごま　　　　　適量

玉葱の味噌チーズ焼き

材料

　（2人分）
玉葱（小さめ）2個（上下を切り落とし横半分に切る）
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ１
ミックスチーズ　大さじ２
乾燥パセリ　　　適量