(2~3人分)
白菜 2枚(短冊切り)
ブロッコリー50g(小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱)
水 300㏄
牛乳 100㏄
コンソメ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ1
ブラックペッパー 適量
(1人分)
冷凍うどん 1玉
もやし 1/3袋
ごま油 小さじ0.5
(肉味噌)
●豚ひき肉 100g
●にんにくチューブ 小0.5
●生姜チューブ 小1
●肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
●砂糖 小さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
万能ねぎ 適量
白ごま 適量
(2~3人分)
鶏もも肉 2枚(食べやすい大きさに切る)
●肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ2
●酒 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●生姜 すりおろし(チューブ可)小さじ1
・
グリーンリーフ 適量
(2人分)
ゆでまたは冷凍うどん 2玉 (冷凍の場合は袋表示通りレンジで加熱)
豚肉 100g(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 少量
白菜 1枚(短冊切り)
にんにくすりおろし 小さじ0.5
成分無調整豆乳 400㏄~500㏄
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
小葱 適量(小口切り)
七味 お好みで
(2人分)
そうめん 2束(表示通り茹でて水でもみ洗いしておく)
合挽肉 150g
しめじ 1パック(根を落として小房に分ける)
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ3
にんにく チューブ2㎝
◆すりごま 大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ2.5
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
豆板醤 小さじ3
にんにく チューブ2㎝
牛乳または豆乳・水 各350ml(合わせて700ml)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2(味の調節用)
お好みで葱・ラー油 適量