（4～5人分）
鶏もも肉 500g（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉 大さじ3
大根 1/4本（千切り）
かいわれ大根 適量
●肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ2
●砂糖 大さじ1
●穀物酢 大さじ1.5
●すりごま 大さじ1
お好みでラー油 適量
（4人分）
鶏もも肉 500g（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉 大さじ3
蓮根 8㎝（薄切り）
人参 1/2本（薄切り）
揚げ油 適量
葱 適量（2～3㎝に切る）
南蛮だれ（●の材料を鍋に合わせ煮立てる）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
●水 1/2カップ
●酢 大さじ3
●砂糖 大さじ1
●塩 ひとつまみ
◆米 2合
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
鶏もも肉 150g（コマ切れ）
ごぼう 1/2本(ささがき）
人参 1/4本（千切り）
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2～
●砂糖 大さじ1
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
サラダ油 適量
（4人分）
大根 2/3本（1.5cm幅輪切り）
豚肩ロースブロック 300g?（食べやすい大きさに切る）
生姜 適量（輪切り）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
●砂糖 大さじ1.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
かいわれ大根 適量
（小判型10～12枚）
●はんぺん大判 1枚（手でちぎったはんぺんをビニール袋などに入れて潰す）
●玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
●人参 1/2個（みじん切り）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●カレー粉 大さじ1
薄力粉 大さじ2～3
パン粉 適量
揚げ油 適量
◆鶏ひき肉 300g
◆人参 1/2本（みじん切り）
◆干し椎茸 4～5枚（戻してみじん切り）
◆水 大さじ1
◆片栗粉 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖 大さじ1
水 適量
小松菜 適量
(3～4人分)
南瓜 1/6玉（1㎝幅一口大）
ベーコン2枚（短冊切り）
ブロッコリー 1/3（小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱）
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 180cc
水 50cc
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
コンソメ 小さじ1
キャベツ1玉でロールキャベツ10個ぐらい
◆牛豚挽肉 400g
◆玉葱 中1個（みじん）
◆パン粉 大さじ2
◆卵 1個
◆水 大さじ2
◆食塩・こしょう 少々
◆コンソメ 小さじ1
キャベツ 1玉
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄～40㏄
●水 3カップ
●ケチャップ 大さじ3
●ベーコン 2枚（適宜）
止め用 スパゲティ 1/3にカットしたもの適量