キャベツ1玉でロールキャベツ10個ぐらい
◆牛豚挽肉 400g
◆玉葱 中1個(みじん)
◆パン粉 大さじ2
◆卵 1個
◆水 大さじ2
◆食塩・こしょう 少々
◆コンソメ 小さじ1
キャベツ 1玉
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄~40㏄
●水 3カップ
●ケチャップ 大さじ3
●ベーコン 2枚(適宜)
止め用 スパゲティ 1/3にカットしたもの適量
(4人分)
鶏もも肉 500g(一口大)
しめじ 150g(1パック小房に分ける)
パプリカ 1個(種を取り1㎝角)
(漬けたれ)
◆プレーンヨーグルト 200g
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆生姜すりおろし 2かけ分
◆にんにくすりおろし 1かけ分
◆カレー粉・ケチャップ 各大さじ2
カレー粉またはお好みの香辛料
食塩 少々
砂糖 ひとつまみ(お好みで)
もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水)
豚コマ 200g
生姜 お好み量(千切り)
長ネギ 1本(荒みじん)
ザーサイ 50g~(5㎜角ぐらい)
干し椎茸 2枚(戻して荒みじん)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう 少々
米 3合分
鮭 150g(さしみ用などのフィレ(皮無しのかたまり)
食塩 少々
しめじ 1株(小房に分ける)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
絹さや お好みで2~3枚(洗ってラップに包みレンジで50秒)
(4人分)
豚ロースブロック 600g(一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個(くし切り)
人参 1/2本(厚めいちょう切り)
ピーマン 2個 (乱切り)
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
★水 大さじ2
★酢大さじ1
★砂糖 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
(作りやすい分量)
さんま 6尾(魚屋さんで三枚おろし)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
オリーブオイル (鍋のさんまが浸かる程度)
にんにく 1片 (荒刻み)
唐辛子 お好み
かいわれ大根 お好み
(4~5人分)
じゃが芋 3~4個(皮を剥いて適宜切る)
玉葱 中1個(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
チキンブイヨン…カップ3
牛乳 400~500ml
食塩 こしょう 少々
乾燥パセリ 少々