ほうれん草 200g（塩茹でして3～4㎝に切る）
塩（茹で用） 適量
バタピー １袋（180g）(バタピーを袋の上から粗めに砕く)
サラダ油 大１
砂糖 70g
酒 大１
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大2
(2〜3人分)
きゅうり1本（乱切り）
かぶ1個（他の野菜の同じ大きさのイチョウ切り）
ミニトマト4個（1/2カット）
カットわかめ 5g（水で戻す）
（ごま醤油ドレシング）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大2
エクストラバージンオイル 小2
里芋 4～5個 （皮を剥いて2～3等分に切る）
スナップエンドウ 適量（筋をとりラップにくるんでレンジで1分加熱）
サラダ油 大1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大1.5
（作りやすい分量）
人参 あれば黄・紫などカラフル人参 1～2本（千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ３
砂糖 小さじ1
穀物酢 小さじ1
サラダ油小さじ2
（作りやすい分量）
ターサイ 1株 (2～3㎝に切る）
豚肉 150g（食べやすい大きさに切る）
ごま油 大さじ１
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2
穀物酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
食塩、こしょう 少々
(2〜3人分)
じゃがいも 300g（皮をむき一口大に切る）
オリーブオイル 大さじ0.5
海苔（全型）１枚
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ2
バター5g
食塩・胡椒 各適量
（2〜3人分）
長芋 160g （皮むき、粗めに叩く）
乾燥わかめ 5g （水で戻す）
ミニトマト 4個 （半分に切る）
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
サニーレタス 適量（食べやすい大きさにちぎる）
（2個分）
ごはん 茶碗大盛1杯
削り節 ひとつまみ
とろけるスライスチーズ 1枚（1/2に切りそれぞれ折りたたむ）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
（2～3人分）
大根 200g（約1/5本分）（皮むき短冊）
大根葉 少々（1㎝に切る）
油揚げ 20g（1枚）（油抜き短冊）
ごま油 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
ラー油 適量