サーモンとクリームチーズカップ

材料

（カップや湯吞み4個分）
スモークサーモン　4枚（食べやすい大きさに切る）
玉葱　1個（スライス）
ディル　適量
クリームチーズ　お好み量（小さめのさいころ状に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2.5
オリーブオイル　大さじ1弱
8枚切り食パン1枚（2㎝角に切りオーブントースターで焼く）

セロリとえびのマリネ

材料

（作りやすい分量）

えび　中6尾（熱湯に【野菜だれ】を加え茹でる）
セロリ茎の部分1本分（スライス）
胡瓜1本 （スライス）
肥前佐嘉角屋の【野菜だれ】具材の1/4量
オリーブオイル　小さじ2

夏のかけあい

材料

　（2人分）
茹でたこ　100g（さしみ用お好みの大きさ）
大根　5㎝（短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
青しそ　2枚（千切り）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
すりごま　少々

サクサク山芋とまぐろ

材料

（ 作りやすい分量）
山芋15cm （短冊スライス）
マグロ 一柵（ひと口大）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 適量
わさび お好み量
小葱 適量

鶏むね肉とカシュナッツの炒め物

材料

（2人分）
鶏むね肉　160g（1㎝角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】　大さじ1
玉葱　½個（1㎝角切り）
ピーマン　小1個（1㎝角切り）
カシュナッツ　40g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
三つ葉　お好みで

なすともやしの味噌汁

やみつきキャベツ

材料

キャベツ　１/2玉（一口大ザク切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】おおよそキャベツの1/5量
ごま油　大さじ2
いりごま　適量
おろしにんにく　少量お好みで（チューブにんにくでも

厚揚げとトマトの甘辛炒め

材料

厚揚げ　200g（8㎜幅に切る）
ミニトマト　8個（洗ってヘタを取る）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
・
レタスなど

ごま鯵

材料

（2人分）
鯵さしみ　1尾分（さしみ、またはさしみ用をさばいて皮をひきいてそぎ切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
・
みょうが　適量（薄切り）
生姜すりおろし　　お好み
青じそ　2枚

なすと挽肉のだし炒め

材料

（3～4人分）
なす　小4本　（1/2縦割り斜め薄切り）
合挽肉　150g　　
サラダ油大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
水　50～80㏄
片栗粉　大さじ1（同量の水で水溶きする）
豆苗　1/2株　（根をとり1/2に切る）