(2〜3人分)
ほうれん草 6株(1袋)(3〜4㎝切る)
わさびチューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
海苔 1枚分(ちぎる)
ごま油 小さじ0.5
ごはん(冷たい場合はレンジで温める)どんぶり2杯半
高菜漬け 150~200g(漬け汁を絞る)
長ネギ 1本(微塵切り)
溶き卵 2個分
白ごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
(2個分)
ごはん 200g (茶碗大盛1杯)
焼き海苔 1/2枚 (ちぎる)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ごま油 小さじ0.5
食塩 ひとつまみ
白ごま 適量
・
(漬物)大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
(2~4人分)
しめじ 1袋(小房に分ける)
えのき 1袋 (根をとり半分に切る)
ごま油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
白ごままたはすりごま 適量
万能ネギ 適量(小口切り)
(2人分)
ごはん 2人分お好み量
鶏もも肉 2枚分(一口大)
長ネギ 1本(3㎝カット)
サラダ油 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ0.5
海苔 適量
卵黄 2個
青しそ 2枚
(2個分)
ごはん 茶碗大盛1杯
削り節 ひとつまみ
とろけるスライスチーズ 1枚(1/2に切りそれぞれ折りたたむ)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
(2〜3人分)
じゃがいも 300g(皮をむき一口大に切る)
オリーブオイル 大さじ0.5
海苔(全型)1枚
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ2
バター5g
食塩・胡椒 各適量
(2人分)
牛肉 200g (食べやすい大きさに切る)
白菜 200g(軸は削ぎ切り、葉はざく切り
長ネギ 1本(斜め切り)
生椎茸 2枚(石附をとる)
春菊 30g(1/2カット)
水 200cc
砂糖 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
(2〜3人分)
鶏もも肉 300g(一口大に切る)
板こんにゃく 1枚(ちぎる、下茹で)
大根 250g(厚めイチョウ切り)
水 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
おろし生姜チューブ 2㎝
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】 大さじ3
(米2合分)
米 2合(水は2合分より少し少なめ)
舞茸 1P(さく)
えのき45g(根を切り1/2)
焼き豚 30g(小さめ短冊切り)
ごま油 大1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大1
銀杏や小葱など 適量