(2人分)
生しいたけ(肉厚) 4つ
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
酒 大さじ1
胡椒 少々
パセリ粉 適量
米 2合
水 あさりを煮た調味料と合わせ炊飯器2合分メモリまで
◎人参 1/3本(短冊)
◎油揚げ1枚(短冊)
◎あさり 200g(むき身)
◎生姜チューブ 10g
◎酒 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◎水 100cc
刻みのり、針生姜 お好みで
生マッシュルーム 60g(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー 適量
・
レタス、牛肉
(直径3㎝36個分)
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 150g(3連パック1個分)
・
きな粉 適量
(たれ)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖 大さじ3
水 100㏄
片栗粉 小さじ2
(2人分)
かぶ 1個(スライス)
かぶの葉 1束分(小口切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
◆砂糖 小さじ0.5
◆ごま油 小さじ1
すりごま 小さじ1
(2人分)
長なす 2本(1㎝斜め切り)
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
青ネギ 適量
◆生姜チューブ 大さじ0.5
◆砂糖 大さじ0.5
◆酒 大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
(3〜4人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
切り干し大根 30g(水で戻す)
きゅうり 1本(千切り)
人参 1/3本(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
◆砂糖 小さじ2
◆すりごま 大さじ3
(2〜3人分)
ほうれん草 6株(1袋)(3〜4㎝切る)
わさびチューブ 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
海苔 1枚分(ちぎる)
ごま油 小さじ0.5
ごはん(冷たい場合はレンジで温める)どんぶり2杯半
高菜漬け 150~200g(漬け汁を絞る)
長ネギ 1本(微塵切り)
溶き卵 2個分
白ごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
(2個分)
ごはん 200g (茶碗大盛1杯)
焼き海苔 1/2枚 (ちぎる)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ごま油 小さじ0.5
食塩 ひとつまみ
白ごま 適量
・
(漬物)大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】