（作りやすい分量）
なす 2本（1㎝幅半月）
豚ひき肉 100g
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
(2人分)
白米 お好み量
まぐろ 約200g（角切り）
アボカド 1個分（角切り）
きゅうり 1/2本（角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】(まぐろ、アボカド、きゅうり用）各大さじ1
オニオンスライス 1/4個分（水にさらし水気切る）
・
✽肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
✽ごま油 大さじ1
✽すりごま 小さじ1
✽砂糖 小さじ2
（作りやすい分量）
なす 2本（乱切り）
大葉 １束（千切り）
ごま油 大さじ2
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●鷹の爪 1本分（お好み量）
（2〜3人分）
豚ロース 6枚（生姜焼き用）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ4
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
豆板醤 小さじ1（お好み量）
サラダ油 適量
・
お好みの野菜
（作りやすい分量）
こんにゃく 1枚（格子状に切り込み、2㎝角）
にんにく 1片（スライス）
ごま油 適量
唐辛子 1本
白ごま 適量
●肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
（作りやすい分量）
大豆水煮 1袋（120g）
かえりちりめん 20g
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1〜1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1〜1.5
白ごま 大さじ1
(2人分)
豚ロース 2枚（筋切りor食べやすい大きさ）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
薄力粉 適量
にんにく 1かけ（スライス）
オリーブオイル 適量
・
＜タレ＞
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
バター 10g
お好み野菜 千切りキャベツやレタス、トマト等
（作りやすい分量）
玉ねぎ 1個（約130g）（薄スライス）
ミニトマト 4個（4等分）
かえりちりめん 20g
青のり 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
サラダ油 小さじ1.5
(作りやすい分量)
かぶ 1つ（拳くらいの大きさ、細切り）
かぶの葉 1つ分（3㎝長さ）
ツナ缶 1缶（缶汁切る）
マヨネーズ 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
胡椒または粗びきこしょう 適量