（作りやすい分量）
鶏もも肉 2枚（一口大に切る）
食塩 こしょう 少々
小麦粉 適量（鶏肉にまぶす）
オリーブオイル 適量
生椎茸 4枚 （1/4に切る）
チンゲン菜 1株（2cm幅に切る）
トマトホール缶 1缶（400g）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
水 30㏄
（キャベツ1玉でロールキャベツ10個ぐらい）
◆牛豚挽肉 400g
◆玉葱 中1個（みじん）
◆パン粉 大さじ2
◆卵 1個
◆水 大さじ2
◆食塩・こしょう 少々
◆コンソメ 小さじ1
キャベツ 1玉
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄～50㏄
●水 3カップ
●ベーコン 3枚（短冊切り）
止め用 スパゲティ 1/2にカットしたもの適量
ミニトマト お好み量
（2人分）
豚ももスライス 200g
生椎茸 4枚（1/2に切る）
水菜 100g（3㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 600㏄
柚子胡椒 お好みで
（2～3人分）
ぶり切身 2切れ（切身を3等分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
れんこん10㎝（皮付きのまま5㎜幅にきる）
片栗粉 適量
揚げ油 適量
（合わせ酢）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
穀物酢 30㏄
砂糖 小さじ2
・
かいわれ 適量
（4人分）
牛肉スライス 300g（食べやすい大きさに切る）
玉葱 中1個（スライス）
マッシュルーム 6個
トマトの水煮 （缶詰／カットタイプ）1缶
サラダ油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
水 1カップ
食塩、こしょう 少々
乾燥パセリ 少々
お好みでサワークリーム
（2人分）
白菜 3～4枚（短冊切り）
鶏もも肉300g 1枚（一口大に切る）
玉葱 中１/2個（スライス）
生椎茸 2枚（石附をとり1/4に切る）
牛乳 220～240ml
バター 大さじ2
小麦粉 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
食塩・こしょう 少々
（鶏もも１枚分の目安量）
鶏もも肉300g 1枚(ひと口大にそぎ切り）
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
◆おろし生姜 小さじ1
◆おろしにんにく 小さじ1
◆塩・こしょう少々
（天衣）
●卵1個
●小麦粉・片栗粉各1/3カップ
●水60cc
揚げ油 適量
お好みで酢醤油、天つゆ、和からしなど
サラダ水菜
(4人分)
鶏むね肉 200g（小さめ一口大）
人参 1/2本（1㎝角）
玉ねぎ 中1個（1.5㎝角）
冬瓜 1/8個（1.5㎝角）
しめじ 100g（小房に分ける）
いんげん 5～6本（1㎝）
もち麦 50g（15分茹で流水でぬめりをとる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1～1.5
水 700㏄
サラダ油 少量
厚揚げ 300g（熱湯で油抜きし食べやすい大きさに切る）
大根おろし 1/5本分
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1.5～2
●砂糖 大さじ1
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
●水 100㏄