（3人分）
甘塩だら 3切れ（1/2に切る）
もやし 1袋（洗って適宜きる）
生椎茸・しめじ・えのき 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水 650㏄
水菜 少量
(4人分)
さつま芋 大1本（1㎝幅輪切り）
鶏もも肉 1枚（一口大）
ニンニク1かけ分 （みじん切り）
ショウガ1/2かけ分 （みじん切り）
水200ml
◆コチュジャン大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆砂糖 小さじ1
すり白ごま 大さじ1
長葱 （小口切り） 適量
ごま油 大さじ1
◆米 2合
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
鶏もも肉 150g（コマ切れ）
ごぼう 1/2本(ささがき）
人参 1/4本（千切り）
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2～
●砂糖 大さじ1
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
サラダ油 適量
（4人分）
大根 2/3本（1.5cm幅輪切り）
豚肩ロースブロック 300g?（食べやすい大きさに切る）
生姜 適量（輪切り）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
●砂糖 大さじ1.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
かいわれ大根 適量
（小判型10～12枚）
●はんぺん大判 1枚（手でちぎったはんぺんをビニール袋などに入れて潰す）
●玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
●人参 1/2個（みじん切り）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●カレー粉 大さじ1
薄力粉 大さじ2～3
パン粉 適量
揚げ油 適量
牛肉小間切れ 150g
じゃが芋 中3～4個
人参 中2/3本
玉葱 中1個
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄～
砂糖 大さじ1（お好み）
いんげん 2～3本（斜め切り）
キャベツ1玉でロールキャベツ10個ぐらい
◆牛豚挽肉 400g
◆玉葱 中1個（みじん）
◆パン粉 大さじ2
◆卵 1個
◆水 大さじ2
◆食塩・こしょう 少々
◆コンソメ 小さじ1
キャベツ 1玉
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄～40㏄
●水 3カップ
●ケチャップ 大さじ3
●ベーコン 2枚（適宜）
止め用 スパゲティ 1/3にカットしたもの適量
（2～3人分）
もやし 1袋（適宜切る）
生椎茸 5～6個（千切り）
絹ごし豆腐 100g（適宜切る）
ごま油 小さじ2
柚子こしょう 小さじ0.5
水 600㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
穀物酢 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1～2
溶き卵 1個分
柚子こしょう お好み
葱 お好み