（3〜4人分）
鶏もも肉 300g（一口大）
小松菜 200g（3㎝カット）
青じそ 1束（千切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
サラダ油 大さじ0.5
■卵 2個 （溶き卵）
■肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1（■卵と混ぜ合わせる）
■サラダ油 大さじ1
（約3個分）
ごはん 200g（茶碗大盛1杯）
卵 1個
かつお節 1P
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
海苔 適量
・
（漬物）大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
絹豆腐 150g（キッチンペーパーに包み30分程水気を切っておく）
春菊 1/2袋（4等分）
人参 1/3本（千切り）
コーン 50g
茹で塩 適量
●肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ0.5
●砂糖 大さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
（2～3人分）
大根 200g（約1/5本分）（皮むき短冊）
大根葉 少々（1㎝に切る）
油揚げ 20g（1枚）（油抜き短冊）
ごま油 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
ラー油 適量
（2〜3人分）
長芋 160g （皮むき、粗めに叩く）
乾燥わかめ 5g （水で戻す）
ミニトマト 4個 （半分に切る）
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
サニーレタス 適量（食べやすい大きさにちぎる）
（作りやすい分量）
れんこん 10㎝程度2本（ピーラーで皮を剥いて乱切り）
鶏手羽中 10本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 300㏄程度（鍋の食材がひたひたに浸かる程度
・
三つ葉 適量
(2人分)
牛肉 200g （食べやすい大きさに切る）
白菜 200g（軸は削ぎ切り、葉はざく切り
長ネギ 1本（斜め切り）
生椎茸 2枚（石附をとる）
春菊 30g（1/2カット）
水 200cc
砂糖 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
（2〜3人分）
鶏もも肉 300g（一口大に切る）
板こんにゃく １枚（ちぎる、下茹で）
大根 250g（厚めイチョウ切り）
水 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
おろし生姜チューブ 2㎝
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】 大さじ3