（２～3人分）
なす 3本（乱切り）
ゆでたこ足 2本（乱切り）
トマト 小1個（乱切り）
ピーマン 2個（乱切り）
オリーブオイル 適量
・
レモン果汁 1/2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 40cc
（作りやすい分量）
ゴーヤ 1本約250g（縦割りなかわたをとりスライス）
砂糖 大さじ3.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ３
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
酢 大さじ1.5
かつお 節、ごま、 ちりめんじゃこ 、実山椒お好みで
（2人前）
豚肉生姜焼き用 200ｇ(1/2に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2（豚肉を野菜だれで揉み込む）
サラダ油 適量
・
（ねぎ塩だれ作りやすい分量）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 60cc
ごま油 30㏄
長葱 1本（みじん切り）
・
ご飯 2人分
レタス ２枚 （食べやすい大きさにちぎる）
卵 1個 （ 半熟に茹で、殻をむいて1/2に切る）
（2人分）
かじきマグロ切身 2切れ（お好みで半分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
小麦粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
・
（混ぜ合わせトマトソース）
トマト 小2個（1㎝角切り）
オリーブオイル 40㏄
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】30㏄
粗びきこしょう 少々
にんにく 1/2片分（すりおろし）
バジル 2枚 （小さめにちぎる） お好みで
（2人分）
鶏もも肉 150～200g（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2～3
おくら 4本（ヘタを切る）
牛肉スライス 200g （食べやすい大きさに切る）
人参 1/2本（輪切りスライス）
ズッキーニ 1/2（輪切りスライス）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
粒マスタード 小さじ2
生クリーム 大さじ1
（2人分）
帆立貝柱 8個
そらまめ 鞘付き300g（さやから取り出す）
ベーコン 1枚 （5㎜幅に切る）
オリーブオイル 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
水 100㏄
粗びきこしょう 少々
（ 3人分）
豚薄切り肉 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量
・
セロリ 1本（筋をとり斜め薄切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
レモン 適量