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調理時間 10分~20分未満 一覧

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冬瓜とえびのトロリ煮

材料

(作りやすい分量)
冬瓜 1/4個(一口大)
海老 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水  200㏄
お好みで砂糖 適量
おくら 2~3本(電子レンジで30秒加熱後小口切り)
水溶き片栗粉大さじ2

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ズッキーニのみそドレチーズ焼き~粒マスタードと角屋のみそドレ~

材料

ズッキーニ 大1本分(1㎝輪切り)
★肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ1
★マヨネーズ 小さじ1(お好みで)
★粒マスタード 小さじ2
ピザ用チーズ 適量
トマト 適量
乾燥パセリ 適量

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冷やしうどん~肉つけだれ~

材料

(4人分)
うどん 適量
<肉つけだれ>
豚肉しゃぶしゃぶ用 200g~300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 50㏄~
水 500㏄~
小葱 適量(小口切り)
白ごま 適量

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冬瓜と鶏肉の煮物

材料

(作りやすい分量)
冬瓜1/4個(角切り適宜)
鶏もも肉200g(一口大)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40~50㏄
砂糖 小さじ2
水 適量

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厚揚げと茄子の含め煮~田舎煮~

材料

厚揚げ2丁(熱湯で油抜き6等分に切る)
茄子2本(しましまに皮を剥き1~1.5㎝輪切り)
長豆またはいんげん豆(3~4㎝に切る)
鶏肉 150g(一口大)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
砂糖 大さじ1
水 適量

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豚ヒレ肉のソテー~バルサミコソース~

材料

(3人分)
豚ヒレ肉300g(食べやすい大きさ)
ズッキーニ 1本(輪切り)
エリンギ2本(スライス)プチトマト適量
オリーブオイル 適量
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
★バルサミコ酢 大さじ3
★砂糖 小さじ2(お好みで加減)
★酒 大さじ1

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ゴーヤチャンプルー

材料

(2人分)
ゴーヤ1本(縦割りたねを取り薄切り)
木綿豆腐 1/2丁200g 適宜切る
じゃが芋 中1個(半月薄切り)
溶き卵1個
ごま油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
こしょう 少々

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トマトのオリーブ漬け~プチトマトで~

材料

プチトマト 20個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル お好み量

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豚肉のみそドレ焼き

材料

(1人分)
豚ロース厚切り 1枚
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ1.5
塩・酒 少々
サラダ油 適量
付け合わせ 万願寺とうがらし

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チキンの塩こんがり焼き~オリーブオイル焼き~

材料

(2人分)
鶏もも肉1枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル大さじ1
粗びきこしょう 少々
ブロッコリー塩ゆで

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