牛肉小間切れ 150g
じゃが芋 中3~4個
人参 中2/3本
玉葱 中1個
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30㏄~
砂糖 大さじ1(お好み)
いんげん 2~3本(斜め切り)
(4人分)
豚肉 300g(コマ切れ)
玉葱 中1/2個(スライス)
ブロッコリー1/3(小房に分ける&芯はスライス)
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ1
コチジャン小さじ2
穀物酢 小さじ1
食塩 少々
ごま油 大さじ1
(2~3人分)
もやし 1袋(適宜切る)
生椎茸 5~6個(千切り)
絹ごし豆腐 100g(適宜切る)
ごま油 小さじ2
柚子こしょう 小さじ0.5
水 600㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
穀物酢 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1~2
溶き卵 1個分
柚子こしょう お好み
葱 お好み
(1人分)
(焼きおむすび)
ごはん 茶碗大盛り1杯
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
(薬味)
刻みのり お好み
小葱 お好み
(だし汁)
熱湯 140㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
(3~4人分)
鶏もも肉 600g(そぎ切り一口大)
にんにく 2片(すりおろし)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ピーマン 3個(縦割り4等分)
(4人分)
大根 1/3本(厚めのいちょう切り)
ベーコン 4枚(短冊切り)
キャベツ 1/4個弱(短冊切り)
水 700~800㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
葱 適量