みょうが 5~6本(縦割り1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
ゴーヤ 1本(縦割り1/2に切り、種とわたをとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
なす 2本(半月薄切り)
日園佐嘉角屋【野菜だれ】具材の1/3量
(2人分)
トマト 各種 150g(湯向きする)
オリーブオイル 適宜
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
こしょう 少々
白身の刺身 80g
セロリ 1/2本(薄切り)
レモン果汁 小さじ1
レモン 適量(輪切り)
(4人分)
鶏もも肉 2枚600g(一口大に切る)
エリンギ 3本(縦4等分に切る)
ピーマン 3個(縦4等分に切る)
サラダ油 適量
・
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢 大さじ3
(2~3人分)
きゅうり 4本(2本スライス、2本すりおろし)
むきエビ 10尾(背に切り込みを入れ背ワタをとる)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●サラダ油 大さじ1
(2~3人分)
鶏むね肉 300g1枚(一口大そぎ切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
片栗粉 適量
・
<梅みそドレ>
梅干し 大4個(種を除きペースト状にする)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ5
・
グリーンリーフ等 適量
(3人分)
長芋 20㎝(皮を剥き3㎝幅に切る)
牛薄切り肉 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水 具材ひたひた量
おくら 5~6本
一味唐辛子 お好み
(2人分)
豚バラ薄切り 150g(適宜切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
焼きのり 1/2枚(揉んで細かくする)
カイワレ大根 1パック(根をとり1/2切る)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ2