春キャベツと鶏皮のだし酢和え～角屋の野菜だれとだし醤油～

材料

（3人分）
春キャベツ　3枚（短冊切り）
A肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

鶏皮　鶏むね肉の1枚分
B肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ１

（だし酢）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢　大さじ1.5

えびと小松菜のみそ和え

材料

（3人分）
むきエビ　10尾（下処理をする）
小松菜　(2㎝幅に切る）
しめじ（小房に分ける）
食塩　ひとつまみ

肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3

新玉葱と菜の花と鯛のマリネ

材料

（2人分）
新玉葱　中1個（スライス）
菜の花　1束　（塩ゆでして水にさらし1/2に切る）
鯛刺身用切身　100g
オリーブオイル　大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
・
レモン　少々

まぐろとアボカドのごまわさび和え

材料

（2人分）
まぐろ刺身　150g
アボカド　1個（1㎝角）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
わさび　お好み量
・
切り海苔　少々

油揚げと小松菜の味噌汁～角屋の味噌汁～

サクサク長芋とマグロ

材料

（ 作りやすい分量）
長芋15cm （短冊スライス）
マグロ 一柵（ひと口大）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 適量
わさび お好みで
小葱 適量

小松菜とエリンギのごま醤油炒め

材料

（3人分）
小松菜 一袋200g程度（2cm幅に切る）
エリンギ 1パック（スライス）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

厚揚げとごぼうの味噌汁～角屋の味噌汁～

あぶり帆立カルパッチョ～角屋の野菜だれとオリーブオイル～

材料

（2人分）
帆立貝柱　刺身用4~5個　（横一に切る）

（合わせ調味料）よく混ぜ合わせる
◆オリーブオイル　大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆ねりわさび　　お好みで

小葱　適量　

たまごときくらげの甘酢炒め

材料

（3人分）
溶き卵　３～4個分
サラダ油　大さじ1

チンゲン菜　1株（2㎝幅に切る）
きくらげ　3個程度（乾燥・生どちらでもOK）
（乾燥は戻して適宜切る）
カニカマ　40g
（合わせたれ）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1.5
◆砂糖　小さじ2