(作りやすい分量)
かぶ 2個(半月スライス)
むきえび 150g(下処理をする)
大葉 3枚(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 かぶの1/4量
(作りやすい分量)
厚揚げ 1丁(油抜き後3㎜幅薄切り)
舞茸 150g(適宜切る)
スナップエンドウ 10本(すじをとり硬め塩ゆで)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2~3
水 ~100cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
ラー油 適量
(4人分)
南瓜 1/4個(5㎜幅にスライス)
ブロッコリー 1/4株(小房に分ける)
ベーコン 2枚(短冊切り)
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強
(2人分)
切干大根 20g(キッチンばさみで2~3㎝切りサッと洗う)
ベビーホタテ(生食用) 5~6個(レンジ1分加熱)
三つ葉 1束(2~3㎝切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
(3~4人分)
●胡瓜 1本(スライス)
●かぶ 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/4量
スモークサーモン 4~5枚(食べやすい大きさに切る)
オリーブオイル 小さじ2