(2人分)
豚しゃぶ肉 150g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
・
なす 2本(ピーラーで皮をすべてむき縦割り1/4切る)
・
(合わせ酢)
小葱 適量 (小口切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ4
穀物酢 大さじ2
スッキーニ 中1本(半月5㎜幅に切る)
じゃが芋 1個(半月薄切り)
豚肉 200g(豚しゃぶ用薄切り肉)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
あらびきこしょう 少々
(2人分)
トマト 1個(食べやすい大きさに乱切り)
玉葱 1個(スライス)
水菜 5本程度(2㎝幅に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2
(2人分)
木綿豆腐 1/2丁(軽く水気を切る)
長葱 10㎝(みじん切り)
みょうが 1個(みじん切り)
きゅうり 1/2本(みじん切り)
生姜みじん切り小さじ2
青じそ 2枚(みじん切り)
・
肥前佐嘉角屋【だし醤油】適量