新玉葱とわかめの酢の物

材料

（4～5人分）
わかめ　100g（湯通しして適宜切る）
新玉葱　1個（スライス）
胡瓜　1本（スライス）
しらす干し　40g（湯通し）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
穀物酢　20㏄

高野豆腐とわかめの味噌汁

温野菜サラダ

材料

かぶ　1～2個　（大き目乱切り）
さつま芋　1本　（5㎜幅半月切り）
人参　1/2本　（根下部1㎝厚さに切る）
ブロッコリー1/2株（小房に分ける、茎部分短冊切り）
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肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
マヨネーズ　大さじ1

たこの唐揚げ

材料

（4人分）
茹でたこ 4本 （ぶつ切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
小麦粉 適量
揚げ油 適量
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スナップえんどう素揚げ
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レモン お好み
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ゆずごまステーキソース～角屋のごま醤油とゆず～

材料

（ソース作りやすい分量）
たまねぎ　1個（みじん切り）
にんにく　1～2片
オリーブオイル　大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】85㏄
穀物酢　60㏄
こしょう　少々
柚子果汁　1個分
柚子皮　1/2個分（みじん切り）
オリーブオイル　50㏄

竹輪と野菜の煮浸し

材料

竹輪　1〜2本（食べやすい大きさに切る）
白菜　3～4枚（短冊切り）
生椎茸　3枚（厚めの千切り）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】20㏄
水　100㏄

焼きエリンギの柚子こしょう和え

材料

エリンギ　2本（1㎝角の棒状に手で割く）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
穀物酢　小さじ2
柚子こしょう　小さじ1/4

鯛のごま醤油和え

材料

　（2人分）
白身さしみ用　150g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
白すりごま　小さじ1
青しそ　適量

豚肉と高菜漬けのピリ辛炒め

材料

（2人分）
豚肉スライス　150g（食べやすい大きさに切る）
高菜漬け　40g（粗みじん切り）
ごま油　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
唐辛子輪切り　お好み量
白ごま　適量

南瓜の含め煮

材料

南瓜　1/6個～1/4個（スプーンでワタと種をきれいに除き、2cm角に切る）
水　200～300㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2