(1人分)
長芋 4㎝厚さ(皮の表面をきれいに洗って2枚の輪切りに切る)
サラダ油 小さじ2
小葱 お好み量(小口切りまたはカット葱)
練わさび お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
(3人分)
スナップエンドウ 6~8本(両側のスジを取る)
ロースハム 2枚 (食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ1
(2人分)
鶏もも肉 1枚 300g (2㎝幅に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
エリンギ・舞茸 (食べやすい大きさに切る)
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢 大さじ1
・
クレソン お好みで
(3~4人分)
アボカド1個(種と皮を除き1㎝格に切る)
海老 8~10尾(皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる)
◆玉葱玉葱みじん切り 1/8個分
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
◆マヨネーズ 大さじ2
レタス お好み量