鶏もも焼きごま醤油ソース

材料

（2人分）
鶏もも肉　1枚　300g　（2㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油　　適量　
エリンギ・舞茸　（食べやすい大きさに切る）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1
・
クレソン　お好みで

生姜とれんこんとしめじの味噌汁

えびとアボカドのサラダ

材料

（3～4人分）
アボカド1個（種と皮を除き1㎝格に切る）
海老　8～10尾（皮を剥き背に切り込みを入れ背ワタをとる）
◆玉葱玉葱みじん切り　1/8個分
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
◆マヨネーズ　　大さじ2
レタス　お好み量

豚肉とターサイのみそ炒め

材料

（2人分）
豚小間切れ　150g
ターサイ　1株（2㎝幅に切る）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
豆板醤　小さじ0.5

青菜おむすび

材料

（2個分）
かぶの葉　3本（小口切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
かつおぶし　2g
ごはん　茶碗大盛1杯

かぶのなめこ和え

材料

（作りやすい量）
かぶ2個（1/2スライス）
かぶの葉2本（小口切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
なめこ1袋（洗って水気をきる）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

牛カルビこしょう焼き

材料

（2人分）
焼肉用牛カルビ　200g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
ピーマン　2個（1㎝幅斜め切り）
サラダ油　大さじ1
粗挽きこしょう　適量

鯛のサラダ造り

材料

　（4人分）
鯛刺身　1/4尾分（薄切りにして【野菜だれ】をかけておく）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】鯛下味用　大さじ1
白菜　2枚　（軸は細きり葉は2㎝に切る）
春菊1/3束　（3㎝に切る）
生姜　１かけ　（細きり）
（かぼすドレシング）
◆かぼすしぼり汁　大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
◆砂糖　小さじ0.5
◆サラダ油　大さじ2.5

かぼちゃのバター醤油和え

材料

（2人分）
かぼちゃ1/6個（種とわたを取り2㎝角に切る）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1.5
バター　大さじ1

ばら干しのりとえのきのスープ

材料

　（3～4人分）
えのきたけ　1袋（根を取り1/4に切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40~50㏄
水　600㏄
小葱　お好み量（小口切り）
ばら干しのり（地のり）　お好み量