まぐろとアボカドのごまわさび和え

材料

（2人分）
まぐろ刺身　150g
アボカド　1個（1㎝角）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
わさび　お好み量
・
切り海苔　少々

油揚げと小松菜の味噌汁～角屋の味噌汁～

サクサク長芋とマグロ

材料

（ 作りやすい分量）
長芋15cm （短冊スライス）
マグロ 一柵（ひと口大）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 適量
わさび お好みで
小葱 適量

小松菜とエリンギのごま醤油炒め

材料

（3人分）
小松菜 一袋200g程度（2cm幅に切る）
エリンギ 1パック（スライス）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

厚揚げとごぼうの味噌汁～角屋の味噌汁～

あぶり帆立カルパッチョ～角屋の野菜だれとオリーブオイル～

材料

（2人分）
帆立貝柱　刺身用4~5個　（横一に切る）

（合わせ調味料）よく混ぜ合わせる
◆オリーブオイル　大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆ねりわさび　　お好みで

小葱　適量　

たまごときくらげの甘酢炒め

材料

（3人分）
溶き卵　３～4個分
サラダ油　大さじ1

チンゲン菜　1株（2㎝幅に切る）
きくらげ　3個程度（乾燥・生どちらでもOK）
（乾燥は戻して適宜切る）
カニカマ　40g
（合わせたれ）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1.5
◆砂糖　小さじ2

セロリの塩きんぴら

材料

（作りやすい分量）
セロリ　1本（ピーラーですじをとり斜め切り）
ごぼう　1本（斜め薄切り）
豚バラ薄切り肉　100g程度（コマ切り）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
たかのつめ輪切り　適量

ごま風味ジャポネソース～角屋のごま醤油と新玉葱～

材料

（作りやすい分量）
新たまねぎ　1個
にんにく　1～2片
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】100㏄
穀物酢　80㏄
食塩・こしょう　少々
お好みでレモン果汁
サラダ油　50㏄

サイコロステーキ

スナップエンドウのソテー

焼き油揚げとチンゲン菜の生姜醤油

材料

（2人分）
油揚げ　1枚（8等分）
チンゲン菜　1株（2㎝に切る）
サラダ油　適量
生姜　1片（荒刻み）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1