あぶり帆立カルパッチョ～角屋の野菜だれとオリーブオイル～

材料

（2人分）
帆立貝柱　刺身用4~5個　（横一に切る）

（合わせ調味料）よく混ぜ合わせる
◆オリーブオイル　大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆ねりわさび　　お好みで

小葱　適量　

たまごときくらげの甘酢炒め

材料

（3人分）
溶き卵　３～4個分
サラダ油　大さじ1

チンゲン菜　1株（2㎝幅に切る）
きくらげ　3個程度（乾燥・生どちらでもOK）
（乾燥は戻して適宜切る）
カニカマ　40g
（合わせたれ）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1.5
◆砂糖　小さじ2

セロリの塩きんぴら

材料

（作りやすい分量）
セロリ　1本（ピーラーですじをとり斜め切り）
ごぼう　1本（斜め薄切り）
豚バラ薄切り肉　100g程度（コマ切り）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
たかのつめ輪切り　適量

ごま風味ジャポネソース～角屋のごま醤油と新玉葱～

材料

（作りやすい分量）
新たまねぎ　1個
にんにく　1～2片
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】100㏄
穀物酢　80㏄
食塩・こしょう　少々
お好みでレモン果汁
サラダ油　50㏄

サイコロステーキ

スナップエンドウのソテー

焼き油揚げとチンゲン菜の生姜醤油

材料

（2人分）
油揚げ　1枚（8等分）
チンゲン菜　1株（2㎝に切る）
サラダ油　適量
生姜　1片（荒刻み）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1

油揚げとなめこの味噌汁

新じゃがと芽キャベツのホットサラダ～角屋のごま醤油とマヨネーズ～

材料

（2人分）
新じゃがいも　小玉5~6個（1/2に切る）
芽キャベツ　　5～6個（1/2に切る）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1弱
マヨネーズ　大さじ1

簡単白和え

材料

（作りやすい分量）
ほうれん草　1袋（2㎝切る）
生椎茸　　2～3枚
絹ごし豆腐　1/2丁（レンジで加熱2分後粗熱をとる）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3

春菊とベビーホタテのバター醤油炒め

材料

（２人分）
ベビーホタテ　8個～
春菊　1/2束（3㎝切る）
バター　大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

春キャベツの味噌汁