こはだの酢味噌和え

材料

こはだこぶ締め（市販）3枚　
胡瓜　1本（薄切りにして塩を振る）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ2

ズッキーニとパプリカの浅漬け

材料

ズッキーニ　中1本
パプリカ　1個
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/4量

さっぱりたこ大根

材料

（作りやすい分量）
ゆでだこ（そぎ切り）150g
大根（半月薄切り後水にさらす）　6～7㎝
青じそ（千切り後水にさらす）　2枚
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
★穀物酢大さじ2
★練りわさび　適量

焼きズッキーニ

材料

ズッキーニ　お好み量
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量

茄子と鶏むね肉の胡麻酢味噌和え～レンジ調理～

材料

（2人分）
茄子中2本（ピーラーで全部皮をむく）
鶏むね肉　50g（そぎ切り）
酒　少々
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ3
すりごま　大さじ1
大葉　3枚

胡瓜のにんにくごま風味

材料

胡瓜2本
食塩（板ずり用）大さじ1
★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
★ごま油　大さじ1
★おろしにんにく（チューブ）1㎝ぐらい

鯛と野菜のカルパッチョ～角屋の野菜だれと柚子胡椒で～

材料

（作りやすい分量）
鯛さしみ1/2さく（そぎ切り）
ラディッシュ2個（薄切り後水にさらす）
ブロッコリー1/3株（小房分ける）
グリーンアスパラ2本（乱切り）
★柚子こしょう小さじ0.3　お好みで
★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
★オリーブオイル大さじ2
乾燥パセリ

大根おかか～もう一品って時に～

材料

大根　適量（短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大根の1/4量
削り節　適量

モロヘイヤと海老のスープ

材料

モロヘイヤ　適量（茎から葉を外し葉の部分だけざく切り）
むきえび　10尾（冷凍）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
水　750㏄
あらびきこしょう　少々

トマトの味噌汁～夏の朝のさわやか味噌汁～