(2人分)
鯛 刺身6枚程度
かぶ 1/2個(スライス)
かぶの葉 適量(2㎝に切り600w電子レンジで40秒加熱)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ0.8
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
柚子こしょう お好み量
(作りやすい分量)
春菊 1/3束(葉の部分を2~3㎝)
トレビス 2枚(1.5㎝角に切る)
レタス 3枚(手で適宜ちぎる)
ベーコン 2枚(短冊切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ごま油 大さじ2
(2人分)
かぶ 大1個(5㎜幅にスライス)
かぶの葉 (2㎝に切る)
ベーコンスライス(短冊切り)
白菜 2枚(短冊切り)
ひらたけ 1株(食べやすい大きさに分ける)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 大さじ1
ターサイ 1把 (2~3㎝に切る)
むき海老 200g(大き目のもの)
きくらげ 3枚(戻して適宜切る)
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
水 60~80㏄
食塩、こしょう 少々
水溶き片栗粉 大さじ1
卵白1個分
(作りやすい分量)
さつま芋 300g(1~2本)(皮付き乱切り後水にさらす)
(合わせ調味料)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
●水 40㏄
●カレー粉 小さじ1
・
サラダ油大さじ2
乾燥パセリ 少々
(2人分)
帆立貝柱刺身用 6個
トマト 大きめ1個(角切り)
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1弱
◆サラダ油 大さじ1.5
◆こしょう 少々
◆乾燥パセリ お好み量