おかひじきと生しいたけのごま醤油和え

材料

（２～3人分）
おかひじき　80g
生しいたけ　3枚（スライス、レンジで1分加熱）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1

舞茸とピーマンのごま醤油炒め

材料

（2～3人分）
舞茸　　1パック（適宜切る）
ピーマン　2個（斜め1㎝幅）
サラダ油　大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2

青菜ごはん～かぶの葉と野菜だれ～

材料

ごはん　2合分
かぶの葉　かぶ一株分（小口切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
花かつお　適量

生ハムと浅漬けかぶ～角屋野菜だれとオリーブオイル～

材料

（作りやすい分量）
生ハム　50g程度
かぶ　1～2個（スライス）
かぶの葉　少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】かぶスライスの1/4量
オリーブオイル

里芋とひらたけの味噌汁

豚肉の生姜焼き

材料

(4人分)
豚ロース肉（生姜焼き用）400g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2

◆生姜すりおろし2かけ分
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
◆砂糖　　大さじ1
玉葱　1個（縦5㎜幅切る）
サラダ油　適量

水菜　　適量

まぐろと焼き舞茸のサラダ～丸大豆醤油とオリーブオイル～

材料

（作りやすい分量）
まぐろ刺身　　150g
舞茸　200g　(小房に分ける)
オリーブオイル適量
水菜　1/2株（2㎝切る）

（ドレッシング）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】　大さじ2
オリーブオイル　　大さじ2
穀物酢　大さじ1.5
練りわさび　少々

ハムと胡瓜のマリネ～角屋の野菜だれとサラダ油～

材料

（作りやすい分量）
ロースム　5～6枚（食べやすい大きさ）　
胡瓜　　（スライス）
玉葱　　（スライス）

◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆サラダ油　大さじ1.5
◆塩こしょう　少々ｘ

えのきの磯和え

材料

（作りやすい分量）
えのきたけ　150g（根を取り1/2にカット）
地のり　　　大さじ1（または焼きのり手もみ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　　大さじ1
青しそ　　　1枚（千切り）　　

人参と豚肉のみそドレ炒め

材料

（作りやすい分量）
人参　1本（千切り）
豚肉　150g（コマ）
しめじ　1/2パック
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ3～4
すりごま　大さじ1
刻みパセリ　適量