(4人分)
鶏むね肉 200g(薄い短冊切り)
食塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
胡瓜 2本(半月斜め切り)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ2
お好みで唐辛子
(4人分)
イカ 刺身用1杯分(細切り~短冊)
ブロッコリー 1/3個(小房に分ける)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ1~2
すりごま 小さじ2
(作りやすい分量)
生ハム 50g程度
かぶ 1~2個(スライス)
かぶの葉 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】かぶスライスの1/4量
オリーブオイル