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生ハムと浅漬けかぶ~角屋野菜だれとオリーブオイル~

材料

(作りやすい分量)
生ハム 50g程度
かぶ 1~2個(スライス)
かぶの葉 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】かぶスライスの1/4量
オリーブオイル

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里芋とひらたけの味噌汁

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豚肉の生姜焼き

材料

(4人分)
豚ロース肉(生姜焼き用)400g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2

◆生姜すりおろし2かけ分
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
◆砂糖  大さじ1
玉葱 1個(縦5㎜幅切る)
サラダ油 適量

水菜  適量

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焼きおむすび茶漬け

材料

(1人分)
(焼きおむすび)
ごはん 茶碗大盛り1杯
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1

肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1

(薬味)
刻みのり  お好み
小葱    お好み

(だし汁)
熱湯   140㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1

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まぐろと焼き舞茸のサラダ~丸大豆醤油とオリーブオイル~

材料

(作りやすい分量)
まぐろ刺身  150g
舞茸 200g (小房に分ける)
オリーブオイル適量
水菜 1/2株(2㎝切る)

(ドレッシング)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
オリーブオイル  大さじ2
穀物酢 大さじ1.5
練りわさび 少々

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ハムと胡瓜のマリネ~角屋の野菜だれとサラダ油~

材料

(作りやすい分量)
ロースム 5~6枚(食べやすい大きさ) 
胡瓜  (スライス)
玉葱  (スライス)

◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆サラダ油 大さじ1.5
◆塩こしょう 少々x

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鶏肉としめじのタンドリ-風煮物

材料

(4人分)
鶏もも肉 500g(一口大)
しめじ 150g(1パック小房に分ける)
パプリカ 1個(種を取り1㎝角)
(漬けたれ)
◆プレーンヨーグルト 200g
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆生姜すりおろし 2かけ分
◆にんにくすりおろし 1かけ分
◆カレー粉・ケチャップ  各大さじ2

カレー粉またはお好みの香辛料
食塩  少々
砂糖  ひとつまみ(お好みで)

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ぶりの照り焼き~下味に角屋の野菜だれ~

材料

ぶり  2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油  適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん   大さじ2
◆砂糖    大さじ2

生姜の梅酢漬け

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えのきの磯和え

材料

(作りやすい分量)
えのきたけ 150g(根を取り1/2にカット)
地のり   大さじ1(または焼きのり手もみ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】  大さじ1
青しそ   1枚(千切り)  

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鶏もも肉のにんにくから揚げ~角屋のだし醤油とにんにく~

材料

(3~4人分)
鶏もも肉 600g(そぎ切り一口大)
にんにく 2片(すりおろし)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ピーマン 3個(縦割り4等分)

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