（4人分） 牛肉 300g 玉ねぎ1個 （スライス エリンギ1パック（スライス） サラダ油 適量 グリーンリーフ4~5枚（食べやすい大きさにちぎる） 肥前佐嘉角屋【だし醤油】50cc 酢30cc 食塩 こしょう 少々
（1人分） うどん1玉 豚肉・もやし・にら・桜えびなどお好みの具材 食塩 こしょう 少々 肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】260g
海老 適量（下処理する） 胡瓜 適量（食べやすい大きさに切る） 肥前佐嘉角屋【みそドレ】お好み量
（2人分） 鶏肉一口大300g 肥前佐嘉角屋【米と麦】大さじ2 マヨネーズ大さじ2 パン粉適量・粉チーズ少々 乾燥パセリ
胡瓜2本 みょうが3本 肥前佐嘉角屋【野菜ダレ】食材の1/4量
（4人分） かじきまぐろ100g 4切れ 小麦粉・食塩少々 パプリカ各種・おくら5～6本 肥前佐嘉角屋【だし醤油】90cc 酢60cc 砂糖大さじ1 パプリカ 2種 （千切り） おくら ６本（塩ゆで）
葉生姜 適量 肥前佐嘉角屋【米味噌】 肥前佐嘉角屋【麦味噌】 肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】
（１人分） ＜冷麺のたれ＞ 肥前佐嘉角屋 【だし醤油】大さじ1.5 【野菜だれ】大さじ1.5 水90㏄を器に入れ混ぜ合わせ氷数個。
