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カレーうどん~残りのカレーとだし醤油~

材料

(1人分)
カレー お玉1杯(残りのカレーなど)
水150㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
ゆでうどん玉 1玉

長葱 1/3本(千切り)

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たこのガーリックソテー~角屋の野菜だれとにんにく~

材料

(2人分)
茹でたこ足 150g(ぶつ切り)
オリーブオイル 大さじ2
●にんにくすりおろし 1片分
●パン粉 大さじ4
●パセリのみじん切り 大さじ2
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

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鶏レバーの竜田揚げ

材料

(作りやすい分量)
鶏レバー200g(大き目のひと口大に切り格子状の切り込みを入れる)

(レバー下処理・血抜き)
流水で血の塊を除きます。その後水につける。水は2~3回変えてください
鶏レバーの水気を切り肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2に絡めて、再度水気を切りキッチンペーパー等できれいに水分をとる

(合わせ調味料)
砂糖 小さじ1(お好みで)
酒 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
ごま油 小さじ1
生姜すりおろし 1片分(チューブ2㎝程)

小麦粉 大さじ1.5
片栗粉 大さじ3~
揚げ油 適量(フライパン1㎝の高さ)

ししとう 素揚げ

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大根と豚肉の旨煮

材料

(4人分)
大根 1/2本(厚めのいちょう切り)
豚肉(スライス) 200g
ゆで卵 4個(お好み量で)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】1/4カップ
水 具材ひたひたより少しすくなめ
七味唐辛子 お好み
いんげん 適量

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キャベツとわかめの味噌汁

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ほうれん草のナッツ和え~ミックスナッツと角屋の丸大豆醤油~

材料

ほうれん草 1把(茹でて水にさらし2㎝幅に切る)
素焼ミックスナッツ 30g目安大さじ3(粗目に包丁でたたく)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1/2
砂糖 小さじ2

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麦味噌鶏そぼろおにぎり~作り置きレンジでそぼろ~

材料

〈鶏そぼろ材料〉
鶏挽肉 200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖 小さじ1
卸生姜 1片分

<おにぎり>
熱々ごはん 1膳分
青しそ 適量
炒りごま お好み

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かじきの甘酢炒め

材料

(2人分)
かじきマグロ 2切れ(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2

玉葱 1/2個(くし切り)
パプリカ 2種 1/2個ずつ(乱切り)
ピーマン 1個(乱切り)

(合わせ調味料)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
●水  大さじ2
●酢大さじ1 
●砂糖 大さじ1

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帆立缶と大根のサラダ~角屋の野菜だれとマヨネーズ~

材料

(2人分)
大根 10㎝(太目千切り)
帆立缶 1缶(フレークタイプ)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

ブロッコリースプラウト等 適量

マヨネーズ 大さじ2
粗びきこしょう 少々

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食べるもち麦スープ

材料

(水1?に対して)
豚肉 100g(コマ切れ)
人参 1/2本(8㎜角)
玉葱 1個(1㎝角切り)
セロリ 1/2本主に茎の部分(1㎝角切り)
生椎茸 3枚(1㎝角切り)
もち麦 50g(スティックタイプ1袋)
水 1?
肥前佐嘉角屋【だし醤油】1/4カップ

セロリの葉 適量
粗びきこしょう 少々

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