menu


一覧

並び替え新しい順

素焼き茄子と帆立の香味漬け

材料

(2~3人分)
茄子 3本(縦割り4等分)
帆立貝柱 8個~
(漬けたれ)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●穀物酢 大さじ1
●砂糖  大さじ0.5
●ごま油 大さじ1
●柚子こしょう 小さじ0.5
●白いりごま 小さじ2
●小葱  適量

詳しく見る

鮭としめじの炊き込みごはん

材料

米 3合分
鮭 150g(さしみ用などのフィレ(皮無しのかたまり)
食塩   少々
しめじ 1株(小房に分ける)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
絹さや お好みで2~3枚(洗ってラップに包みレンジで50秒)

詳しく見る

タコとわかめのみそドレかけ

材料

(2人分)
お刺身用タコ 150g~(適宜切る)
お刺身用わかめ 100g(熱湯をサッとかける)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2

詳しく見る

かぶと生ハムのサラダ

材料

(作りやすい分量)
かぶ 2個(皮ごと薄くスライス)
ラディッシュ2個(皮ごと薄くスライス)
塩水  適量
生ハム  8~10枚(適宜切る)
<ドレッシング>
●オリーブオイル   大さじ2.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2.5
●粒マスタード  小さじ1

詳しく見る

焼きなす

材料

(作りやすい分量)
なす 2~3本
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量
生姜適量
花かつお適量
お好みで青じそ

詳しく見る

れんこんとしめじの味噌汁~角屋の麦味噌~

詳しく見る

酢豚

材料

(4人分)
豚ロースブロック 600g(一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個(くし切り)
人参  1/2本(厚めいちょう切り)
ピーマン 2個 (乱切り)
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
★水  大さじ2
★酢大さじ1 
★砂糖 大さじ1 
★ケチャップ 大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1

詳しく見る

栗ご飯

材料

米 2合(洗米して2合分の水量で浸水)
栗 15~20個
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2

詳しく見る

レンコンの金平

材料

(作りやすい分量)
れんこん10㎝ぐらい(イチョウ切り薄切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖  小さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

詳しく見る

きのこと豚肉のスープ

材料

(3人分)
生椎茸 4枚(3等分)
えのきたけ1株
しめじ 1株
豚小間 100g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】1/4カップ
食塩・コショウ少々
水650cc
小葱 お好み

詳しく見る