（もち米2合分）
もち米 2合 （30分～1時間浸水する）
たけのこ水煮 200g～ （食べやすい大きさでスライス）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ40㏄
水300㏄
三つ葉や木の芽 お好みで
（作りやすい分量）
人参 1本250ｇ程度（太い部分は縦割り)
ゆで卵 大きめ1個
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
いりごままたはすりごま 大さじ１
マヨネーズ 大さじ2
塩・こしょう 少々
（作りやすい分量）
ごぼう 1本（半月斜め切り）
人参 1/3本（短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ0.5～1
こしょう 少々
お好みで砂糖少々
（作りやすい分量）
青なす 1個
※縦半分に切り包丁で皮の内側と縦横格子に切り込んで果肉を取り出す
玉葱 1/4個（スライス）
ベーコン1枚（細きり）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ３
（作りやすい分量）
青とうがらし 14本（ヘタをとって粗みじん切り）
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ3
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖 大さじ2
ごま油 適量
（作りやすい分量）
鶏もも肉 1枚（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ4
大葉 5枚（粗みじん）
・
レタスなど
（作りやすい分量）
白菜 約200g（細切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ツナ缶 1缶（缶汁きる）
すりごま 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
（2人分）
白身魚 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
えのき 1/4パック（半分に切る）
パプリカ 1/4個（細切り）
葉付きセロリ 小さめ1本（薄切り、葉は食べやすい大きさ）
ごま油 適量
水 100cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
カンタン酢などの調味酢 大さじ2
※今回は庄分酢さんの「美味酢」を使用
片栗粉 小さじ2
（作りやすい分量）
なす 2本（1㎝幅半月）
豚ひき肉 100g
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1