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焼きうどん

材料

(1人分)
うどん1玉
豚肉・もやし・にら・桜えびなどお好みの具材
食塩 こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

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1ヶ月後の「カリカリ梅」と2ヶ月後の「梅味野菜だれ」

材料

青梅300gに対して肥前佐嘉角屋【野菜だれ】260?

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おくらと豆腐の味噌汁

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海老と胡瓜のみそドレかけ

材料

海老 適量(下処理する)
胡瓜 適量(食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】お好み量

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チキンの味噌チーズパン粉焼き

材料

(2人分)
鶏肉一口大300g
肥前佐嘉角屋【米と麦】大さじ2
マヨネーズ大さじ2
パン粉適量・粉チーズ少々
乾燥パセリ

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胡瓜とみょうがの浅漬け

材料

胡瓜2本
みょうが3本
肥前佐嘉角屋【野菜ダレ】食材の1/4量

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かじきまぐろのだし酢漬け

材料

(4人分)
かじきまぐろ100g 4切れ
小麦粉・食塩少々
パプリカ各種・おくら5~6本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】90cc
酢60cc
砂糖大さじ1
パプリカ 2種 (千切り)
おくら 6本(塩ゆで)

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葉生姜と味噌三種

材料

葉生姜 適量
肥前佐嘉角屋【米味噌】
肥前佐嘉角屋【麦味噌】
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】

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冷麺

材料

(1人分)
<冷麺のたれ>
肥前佐嘉角屋 【だし醤油】大さじ1.5 
【野菜だれ】大さじ1.5 
水90㏄を器に入れ混ぜ合わせ氷数個。

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豚塩ダレ丼

材料

(1人分)
豚ロース肉 1枚
キャベツ千切り適量
サラダ油適量 【野菜だれ】大さじ2
コショウ少々
大葉1枚

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